amona1989

amona1989 @amona1989

عضوة فعالة

زوجي كررررره ارقى المطاااااااعم وفضل طبخي عليهم .. صووور من طبق عشاء اليوم يمي يمي

أطباق رئيسية

السلام عليكم يا حوااااائيااااااات :27:

طبعا هذي اول مشااااااركه لي بهالقسم

استفتدت من اطباقكم كثير وابيكم تستفيدون من خبرتي بالطبخ بما اني طباخه ماشاء الله بشهاده الجميع :cook:

وان شاااااااء الله يعجبكم الطبق :33:

واذا تبون الطريقه علموني :icon810:

بس ما في مانع اشهيكم شوي :7_2_103v:



اللي تدخل موووضوعي على الاقل تشكرني لو مالها نفس ترد :39:





















يتبععععععع
924
140K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

amona1989
amona1989




















amona1989
amona1989
الطريقه :

دجاج صدور وتقصينها بالسكين من النص شوي بس عشان ماتنقطع

فلفل اخضر - فطر - بصل - كراث - صويا صوص المالح -فلفل اسود - بهارات ايطاليه

تتبلين الدجاج بفلفل اسود وثوم مطحون والصويا صوص والبهارات الايطاليه وبالفتحات اللي سويتيها حطي فلفل اخضر

تجيبين صاج وتشوحين على النار بصل مقطع طوال مع زيت زيتون والفطر والكراث ذره ملح وفلفل اسود لما يذوب شوي

وحطي الدجاج عليه يتحمر من الجهه الاولى واقلبي

حطي ذره ملح وقلبي لما يستون لا قربو يستوون حطي شرايح جبنه حلومي وكزبره مقطعه

وقلبي لما تحسين الحلومي بدت تذوب وتنشوي

اخر شي عصره ليمونه على الدجااااج وبكذا انتهى

هذا بالنسبه للدجاج ولا تنسون تشوفون الصور


اما بالنسبه للخضار فهي كلها على البخااااااار

البطاطس طلعتها مخشتها بالشوكه وحطيت عليها زيت زيتون وفلفل اسود ودخلتها تتحمر بالفرن


السلطه

باذنجان مشوح بزيت زيتون و عليه كراااث

وبعدين فص ثوم مبشور وحلومي وبهارات ايطاليه وقشر ليموون

وبعدين ضفت الطماطم مقطع دوائر

وكزيره وقلبت لما استووو

بس اول شي يتشوح الباذنجان وبعدين تطلعينه وتحطين الاشياء اللي قلت عنها حلومي زيتون طماطم فلفل اسود بهارات ايطاليه وقشر ليمون



وبالعااااااااااافيه
amona1989
amona1989



































رااااااااااااااابع مره تنحذف الصور ترررررى تعبت اهم شي يعجبكم ولا تنسون الكلمه السحريه ( شكرا ) :)

امونتكم
amona1989
amona1989



































رااااااااااااااابع مره تنحذف الصور ترررررى تعبت اهم شي يعجبكم ولا تنسون الكلمه السحريه ( شكرا ) :)

امونتكم
قلبي حزين للأبد
تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله