ام مفاز1
ام مفاز1
اختي انقعي الحمص في موية 6ساعات اقل شي ثم افرمية واضيفي البقدونس والكسبرة والبصل والبهارات 
وملعقة بيكربونات وتعجن جيدا ثم تكور وتغلي بالزيت الحار 
ام مفاز1
ام مفاز1
اختي انقعي الحمص في موية 6ساعات اقل شي ثم افرمية واضيفي البقدونس والكسبرة والبصل والبهارات  وملعقة بيكربونات وتعجن جيدا ثم تكور وتغلي بالزيت الحار 
اختي انقعي الحمص في موية 6ساعات اقل شي ثم افرمية واضيفي البقدونس والكسبرة والبصل...
وممكن تحشيها بالبصل والفلفل المطحون الاحمر 
جـداويه براس تنوره
هذي انا سويتها وربي جنان وطعمه طعمه مابتندمين




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2893255
الريحان والكادي
الريحان والكادي
سبحان الله وبحمده
خرمسي
خرمسي
يا عيني عالتحدي ماشالله ان شالله بتسوي احلا فلافل جهزي القالب حق الاقراص وملعقه وربع كوب ما لتحطي الملعقه فيها عشان الفلافل
وبسم الله نبتدي
حمص منقوع
ثوم وبصله
نص حزمه كزبره
ملح وشوي بهار وشوي شبت اذا تحبي 
ملعقه صغيره بكنغ بودر 
حبه بيضه
يفرم الحمص والبصل والثوم والكزبره بمفرمه اللحمه وجهين
ثم يضاف البيض والبكنغ بودر والملح والبهار وتعجن جيدا
وتوضع بالثلاجه لساعه 
بعدها للقلي وبمكانك تشكليها بالقالب او يدك 
هذي طريقتي