شوفي وادعيلي اااااااااااااااااااااااااهم شي في خبز الكيك سواء كب اوغيره
قبل ماتبدين بشغلك اول شي تسويه تشغلين الفرن من تحت على درجه حراره عاليه
وخليه يسخن وانتي تخلطين بالكيك
بعد ماتصبين الخليط بصوانيه الخاصه -----تدخليه للفرن الحاااااااااااار بسسسسسسسس ايش
تقصرين للنار تخلينها هادئه
ولا تفتحين الفرن اول 10 دقايق
وخليه يستوي ع مهله واذا تبين تشوفين نضجة اولا خذي عود اسنان وغزيها اذا طلع العود نظيف معناه حلو استوت
واذا لصق فيه العجين معناه لسى
قبل ماتبدين بشغلك اول شي تسويه تشغلين الفرن من تحت على درجه حراره عاليه
وخليه يسخن وانتي تخلطين بالكيك
بعد ماتصبين الخليط بصوانيه الخاصه -----تدخليه للفرن الحاااااااااااار بسسسسسسسس ايش
تقصرين للنار تخلينها هادئه
ولا تفتحين الفرن اول 10 دقايق
وخليه يستوي ع مهله واذا تبين تشوفين نضجة اولا خذي عود اسنان وغزيها اذا طلع العود نظيف معناه حلو استوت
واذا لصق فيه العجين معناه لسى
الصفحة الأخيرة
3 فناجين قهوة دقيق .
3 فناجين قهوة سكر .
1فنجال شاهي زيت
بيضتين.
3ملاعق اكل حليب بودرة
ملعقة اكل بيكنج بودر
نص ملعقة اكل فانليا
الطريقة :
اول شي شغلي الفرن على اعلى درجة
في الخلاط ضعي البيض+السكر+الزيت +البيكنج +الفانليا +فنجال شاهي ماء تخلط هذه المقادير بالخلاط الي ان تتجانس
الدقيق والحليب تخلط مع بعض في طبق جانبي وتوضع بالتتدريج للخليط وتخلط الى ان تتجانس وتوضع في صينية الكب كيك او صينية الكيك مدهونة بالزيت
لما الفرن يكون شغال من قبل ماتاخذ وقت فقط من 10الى 15
انا الفرن من تحت احسب تقريبا 5 دقائق ومن فوق 5 دقائق تقريبا بالنظر
دعواتك بتفريج همومنا