الشذا الفواح :

اختي ابد السمك الطبخ فيه سهل وممتع عندك كفته السمك روعه طريقتها سمك مسلوق وانتي تسلقي حطي معه قرفه اعواد عشان الريحه وبطاطس مسلوق وبقدونس مفروم بصل مفروم ثوم مفروم بهارات وملح واخلطيها زين وشكليها ياصابع ياكور واغمسيها بدقيق مبهر واضغطي عليها زين وبعدين اقليها بزيت رشيتي فيه نشاء واقليها وقدميها مع بطاطس مقلي رز ابيض مع خبز الي يعجبك صينية السمك بلفرن عاد هذي اموت فيها سمك غسليه وحطيه بصينية الفرن وقطعي عليه بصل حلقات طماطم وفلفل اخضر واخر شي بطاطس حلقات مقلي ثوم مدقوق وبهري الصينيه وملحي وصبي عليها زيت وقصدريها ودخليها الفرن ونفس الصينيه بس تضيفي كوسه وجزر وعليكم بالعافيه السمك المقلي غسلي السمك وجهزي طاوه القلي اهم شي مايمسك فيها حطي السمك ورشي عليه البهارات ارجعي اقلبيه ونفس الحركه رشي بهارات ووطي النار اذا استوا من تحت وتحمر اقلبيه على الجهه الثانيه وطلعيه وبالعافيه

اختي ابد السمك الطبخ فيه سهل وممتع عندك كفته السمك روعه طريقتها سمك مسلوق وانتي تسلقي حطي معه...