زوجي يحب المشروم كيف اسويه

اهلين وسهلين باهل الغربه...
شوفي عزيزتي... بما اني احب المشروم.... خذي هذي الطريقه...

صينية البطاطس المكسيكية ... (تراها ماهي مكسيكيه بس اسمها كذا) :08:

- تقطع كم حبة بطاطس بشكل طولي (اصابع) وتسلق في الماء المغلي نصف سلق فقط...
- صفي البطاطس من الماء.... ثم رشي عليها بهار الكاري + فلفل اسود + شوي فلفل احمر بودره + كمون اذا تحبين
- اقلي البطاطس في الزيت وصفيها من الزيت....
الان يجي المشروم...
-قطعي بصل بشكل طولي واحمسيه في الزيت.... ثم اضيفي المشروم (استخدمي المعلب وقطعيه شرائح ) واضيفي معاه شوي ثوم....
- اضيفي بعد ذلك فلفل اخضر بارد مقطع طولي... (حسب الرغبة الفلفل الاخضر)
- اضيفي كريمة خفق او قشطه.... اذا تحبين شوي مايوينز وجبن .... وشوي حليب سائل عشان يتكون عندك صلصله...
- تبيليه بالفلفل الاسود.... ثم اضيفي البطاطس الي الخلطه وخليه كم دقيقه على النار عشان يكتسب الخلطه......
- رصيه في طبق بايركس ورشي عليه جبن مبشور وحمريه شوي بالفرن

وصحتين وهنا على قلبك انتي وزوجك....

*** ملاحظه : تراني ماحطيت مقادير معينه عشان انتي والكميه اللي تحبين....

عندك ايضا مكرونة اللافريدو فتوشيني الايطاليه.... لذلذه وكريمية وفيها مشروم... وسهله ما يبيلها شي ... انتي عاد سوي لها بحث في منتدى الطبخ بتلاقين طرق مختلفه واختاري اللي يعجبك منها :)

SAY YES
زي ما قالت SUGAR دوري طريقة الفيتوتشيني الفريدو خطيييييييييرة .. وكمان شوربة كريمة الدجاج بالمشروم روووووووعة ..

فيكي تحطينها بعد بالبيتزا .. وكمان لو سويتي ستيك تحطينه مع الصوص حقه .. او مع الهمبورجر زي حق هاردييييييز
والافضل يكون الفطر الطازج .. ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااام يمي يمي

للاسف اللحين مافيني اكتب الطريقة لان فيني نوم انشالله بكرة اكتبلك الطرق ..

مرسي خالص مشكورين بس انا ابي صواني دسمه بالمشروم صينيتك شكلها حلو الله يوفقك انشاء الله

say yes : شوفي الرابط اللي بتوقيعي بإسم ( فقع كذاب )

عزيزتي لأنك تبين أكله كووووووووووووووول

فما لها إلا وحدة كوووووووووووووول

هااااااااااا وإلا أنا غلطانة ...


جربي طريقة إختا الحلوة الأمورة ((((( حبيبة أمهااااااااااااااا ))


ألذ طبخة بالمشروم والكريمة وتأكدي زوجك بيشكرك مرة ورا مرة ورا مره

الطريقة موجودة دوري عليها


بس أنا أسويها بعد وراح أكتب لك إيها على السريع بس أنصحك تسوين بحث وتلاقين الوصفة الأصلية :


أول شي : تا خذين شرايح همبرجر وتقلينها أو تشوينها عادي مثل ما تحبين وبعدين تقطعينها شرايح بالطول ..


تمام !!!!!!!!!

الحين بمقله حطي زيت زيتون ومازولا وقلي فيهم بصل جوانح وثوم مبشور أوكي لين يصير لونهم أصفر بعدين ضيفي المشروم عليهم والبهارات الي تحبين ( ماجي فلفل أسود .. إلخ ) ..
ضيفي اللحين عليهم شرايح الهمبرجر الي قليتيهم قبل وحطي الصلصة عليهم الي هي : كريمة حمرا علبة + ملعقة كبيره جبن كرافت الجلاسات .


وبس قدميهم بالهناء والصحة مع الرز أو مع الخبز الحار ...


والله يجازي الإخت حبيبة أمهااااااااااا كل خير عننا ..

طريقة لا أستغني عنها أبدا ولذيذه جدا جدا