السلام عليكم
صراحة انا محتارة شنو اطبخ
اريد اسوي اكثر من نوع واريد المائدة تكون اتبيض وجه :27:
ياريت تنصحوني بكم اكلة من عندكم (طبعا مع الطريقة) اذا ما في ثقل عليكم.. :(
واريد اسأل اذا وحدة تعرف اشلون اسوي( شيخ المحشي) على اصولة لأني اعرف اسويه بس شكلة ما يطلع حلو ..
ياليت تفيدوني
والله يجزيكم كل الخير

al7zena @al7zena
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

al7zena
•
طوق الياسمين
اشكركي جدا جدا جدا على مساعدتك لي
لكن الحلى اللي ذكرتيه سويتلة بحث ومالقيتة ياليت اذا تقدرين تعطيني الرابط او طريقتة
والله يدخلك الجنة ان شاء الله
اشكركي جدا جدا جدا على مساعدتك لي
لكن الحلى اللي ذكرتيه سويتلة بحث ومالقيتة ياليت اذا تقدرين تعطيني الرابط او طريقتة
والله يدخلك الجنة ان شاء الله

هنا طريقة المكرونه
الحلى زي ماقلت لك سبرينغ رووول عادي أحشيه واذا قليتيه أسقيه شيرره
والجبنيه والله طريقتها الان مش عندي
لاكن روحي قسم المعجنات
الحلى زي ماقلت لك سبرينغ رووول عادي أحشيه واذا قليتيه أسقيه شيرره
والجبنيه والله طريقتها الان مش عندي
لاكن روحي قسم المعجنات


ماقصرت الاخت طوق الياسمين جزاها الله خير .
أضيفي .. بف بستري احشيهم كيري وخليها صغاريعني المربعه قطعيه 4 قطع مربعه ولفيها .. وبعد الخبز رشي عليه شيره ثقيله .. تطلع جنااان .
سوي شوربه دجاج ..
صينيه دجاج بالخبز مرره رووعه ..
حطي كاي ونص حليب سائل وفتي فيه عيش صامولي .. خليه يتهري مرررره
ه .
سوي خلطه دجاج المعتاده .. (دجاج مسلوق ومقطع . أحمسييه مع ثوم وبصل وفلفل أخضر وملحي وبهري )) .. وظيفي لهم هييييل .
حطي العيش والحليب في الخلاط وحطي عليهم 2بيض _بكنج بودر وشوي ملح وممكن تحطين ماجي بس خلي بالك كم الملوحه ..
أخلطيهم بيصير خليط مثل خليط الكيك على اخف ..
صبيهم في طاسه وضيفي لهم الدجاج وحركيهم
أدهني صينيتك وصثبي الخليط فيها .. واخبزيها .. والله انها لذ ييييذه مررره مرررره وعليكم بالعافيه ..
تقطع وتقدم وتأكل بالملعقه ...
البسبوسة اللي محشية بالقيمر انا سوسيتها مررره لذسذه وعجبت ضسوفي ..
بتلاقسنها فالمنتدى حق الحلويات ..
سوي حلا طبقات البودينغ رااائع إذا حبيتي طريقته كتبتها لك لأنها طويله شوي بس سهل مرره
والكيبوووورد الله يعلم اش قاعد يسوي فيني وانا اكتبلك الحين بس عشانك تهووون .. والله يكتب لنا ولك الاجر .
أضيفي .. بف بستري احشيهم كيري وخليها صغاريعني المربعه قطعيه 4 قطع مربعه ولفيها .. وبعد الخبز رشي عليه شيره ثقيله .. تطلع جنااان .
سوي شوربه دجاج ..
صينيه دجاج بالخبز مرره رووعه ..
حطي كاي ونص حليب سائل وفتي فيه عيش صامولي .. خليه يتهري مرررره
ه .
سوي خلطه دجاج المعتاده .. (دجاج مسلوق ومقطع . أحمسييه مع ثوم وبصل وفلفل أخضر وملحي وبهري )) .. وظيفي لهم هييييل .
حطي العيش والحليب في الخلاط وحطي عليهم 2بيض _بكنج بودر وشوي ملح وممكن تحطين ماجي بس خلي بالك كم الملوحه ..
أخلطيهم بيصير خليط مثل خليط الكيك على اخف ..
صبيهم في طاسه وضيفي لهم الدجاج وحركيهم
أدهني صينيتك وصثبي الخليط فيها .. واخبزيها .. والله انها لذ ييييذه مررره مرررره وعليكم بالعافيه ..
تقطع وتقدم وتأكل بالملعقه ...
البسبوسة اللي محشية بالقيمر انا سوسيتها مررره لذسذه وعجبت ضسوفي ..
بتلاقسنها فالمنتدى حق الحلويات ..
سوي حلا طبقات البودينغ رااائع إذا حبيتي طريقته كتبتها لك لأنها طويله شوي بس سهل مرره
والكيبوووورد الله يعلم اش قاعد يسوي فيني وانا اكتبلك الحين بس عشانك تهووون .. والله يكتب لنا ولك الاجر .
الصفحة الأخيرة
الجبن غمسيه بيض وزعتر واللحم غمسيه بيض وبقسماط..
سوووي روولات التونه ...جهزي حشونه تونه عباره عن تونه جزر مبشور فلفل بارد مقطع صغار بصل مطع صغار شووي ملح فلفل أسود عصير ربع ليمونه شطه ومايونيز عشان تتماسك جيبي توست صى الاطراف وأفردي الخبزه احشيها على شكل رولات بعدين أقسمي الروله من النص بشكل مايل ........
صينية مكرونه ماليزيه وانا حاطه طريقتها بالقسم مرره لذليذه وماراح تفشلك..
مطبق...واذا تذكرت شي رجعت لك........
صح الحلى سووي سرينغ رووول جبن وحطي شيره.....
أو جبنيه........