افضل انواع القهوة الخولانى وحطى عليها الخلطة القصيمية تطلع روعة واهم شى تغلى لمدة نص ساعة

القهوة تختلف من منطقه لمنطقه
يعني إذا أنتي من نجد فهذي قهوتهم مع إختلافات بسيطه بس مظبوطه وجربيها واحكمي طبعاً القهوة محموسه درجه بني وسط
المقدار بالضبط لترمس وسط يعني لتر
لتر ماء (4كاسات) + فنجان قهوة + ملعقة صغيره هيل + زعفران حسب ماتحبي
أغلي المويه بعدين صبيها في دلة القهوة اللي تطبخينها فيها يعني بعدين حطي عليها فنجان القهوة والزعفران وخليها تغلي مع بعض بعدين وطي النار وسكري الغطاء باحكام (مهم حتى ماتتبخر وتقل مويتها ويتغير طعمها) خليها نص ساعه إذا تبغينها مضبوطه أو ثلث ساعه ع الأقل وإذا مستعجله ربع بس مايكون طعمها مثل لوكانت طابخه نص ساعه
حطي في الترمس ملعقة هيل وصبي عليها شوي بس ماء مغلي حتى وبعد ماتخلص القهوة سكري عنها النار واتركيها تركد خمس دقايق بعدين صبيها في الترمس وتأكدي مابتذوقين ألذ منها
ونصيحه لاتحطي شيبه ولامسمار أو غيره ترا تخرب نكهتها صدقيني بيمدحها زوجك وبتدعين لي بإذن الله

ان شالله تكونين استفدتي

الله يسعد اللي ردت علي الله يصلح لنا ولكم ازواجنا واولادنا واللي ماهي متزوجة الله يحقق كل امانيها
جاري التطبيق لوصفاتكم

والله مدري

بس بقولك طريقة امي وخالاتي وخواتي هع

البن ابوي الله يحفظه يجيبه مطحون درجة اولى يماني واللون بيج غامق >حنا نحبه كذا

اغلي مويا
حطيها في ابريق القهوه
حطي عليها 3 ملاعق بن
1 ملعقه هيل مطحون
واذا تحبين القرنفل(المسمار) اضيفي
نجي للتلاجه حقة القهوه حطي ملعقه هيل

وخليها لين تغلي القهوه مزبوط يعني مو اكثر من 10 دقايق لان المويا مغليه

وصبيها في التلاجه وتقهو عليها بالعافيه