المقادير: قطعة مستطيلة من الكعك الإسفنجي،ربع كوب عصير برتقال، كوب و 3 / 2 كوب كريمة مخفوقة (مجمدة جيدا) ،ربع كوب سكر ناعم،2 علبة قشطه ،ملعقة ونصف من الفانيلا،100 غرام شوكولاته سوداء (مبشورة)،نصف كوب لوز(مقشرو مقطع)،نصف كوب بندق(مقطع)،بودرة الكاكاو و سكر ناعم للتزين... :angry:
طريقة التحضير:
يغطي وعاء سعة 6 أكواب بورق نايلون من الداخل،،تقطع الكعكة بالطول إلى شرائح رفيعة بسماكه 1 سم ،،تدهن إحدى الشرائح بعصير البرتقال ثم توضع في الوعاء .و تتكرر هذه العملية حتى يمتلأ الوعاء بشرائح الكعك ،،تزال أطراف الكعك الزائد حتى تتساوى مع حافة الوعاء .
تخفق الكريمة مع السكر الناعم و القشطه و الفانيلا في وعاء حتى يتماسك جيدا و بعدها تضاف الشوكولاته المبشورة و المكسرات و تخلط جيدا تسكب الكريمة فوق وعاء الكعك السابق تحضيره .
بعدها نضيف ما تبقى من شرائح الكعك بعصير البرتقال حتى يمتلأ الوعاء تماما،،يغطى الوعاء و يترك ليحمد لمدة 12 ساعة أو طوال الليل ,بعد ذلك توضع الكعكة في صحن التقديم وباستخدام المنخل يرش الكاكاو و يزين به و كذلك السكر الناعم...........
صحتين و ألف عافية لكل من سيجرب هذا :42:
الطبق و أتمنى يعجبكم!!!!!!!!!
&عاشقة القمر& @ampaaashk_alkmramp
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة