السلام عليكم وووووووحشششششتتتتوونيي والله موبيد هي الغيبه لكن أن قلت أبقل على أسرار زيت الزيتون عارفييين أنه ذكر في القران وهذا بحد ذاته فضل
وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .
دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟
ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .
ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .
وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .
أستخدامااااااااااااااااااااااااااااااااااتي له أوأستخدامات العائله أولا-الوالده وكبار العائله طبعا يعشقونه يعتبرونه مسكن للرأس ب س بصدعون هات يازيت زيت وللكحه وأشياء كثيره جدا لاتكاد تخلو منه وصفه ------أماأنا أولا للشعر يناسبني طبعا مع خلطات زيوت أخرى ثانبا--قيل الحمام بي ساعات أدهن فيه كل جسمي وممكن وأنا في الحمام أخذ سكر أوملح أو ماتطيح أيدي عليه وأسوي تقشير للجسم -وممكن يوضع عليه خل تفاح وماء ورد ويرش به الجسم يشد ,هاذا حاضرني الأن بساااااااااااطه رائع
اتمنى 00 @atmn_00
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنات السودان
•
شكرا ليك حبيبتي
الصفحة الأخيرة