السلام عليكم
انا عندي الكليسترول مرتفع وقالو لي احسن شي للكليسترول هو زيت الزيتون استعمله بالطبخ :cook:
من قلي وغيره
فأنا حابه اسأل ماهو احسن نوع لزيت الزيتون المناسب للقلي والطبخ
ومن وين اجيبه
وشكراً :39:
الفراشة الأليفة @alfrash_alalyf
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الشيف لولو :زيت الزيتون ممتاز جدا للطبخ اهم شي النوعية الجيدة تكون بكر ومعصور على البارد والشي الثاني ابدا ابدا ما تقلي بزيت الزيتون لانه القلي محتاج حرارة عالية وزيت الزيتون بسرعة يحترق ويتفاعل حتى الطبيخ العادي بس يسخن شوية مو يطشطش عشانه يتأكسد حبيبتي انا عن نفسي اطبخ غالبا بزيت الزيتون نوم نادك عضوي او كانولا طبعا القلي بالكناولا عشان يتحمل حرارة عالية وحتى القلي خلي نادر يا قلبي عشان صحتك وماتشوفي شر حبيبي ربي يشفيكزيت الزيتون ممتاز جدا للطبخ اهم شي النوعية الجيدة تكون بكر ومعصور على البارد والشي الثاني...
جزاك الله خير
ولكن انا قرأت انه ممكن ينقلي فيه
وحتى قرأت انه افضل من الزيت العادي في القلي لانه يتحمل درجات عالية
ولكن انا قرأت انه ممكن ينقلي فيه
وحتى قرأت انه افضل من الزيت العادي في القلي لانه يتحمل درجات عالية
الزمرده$ :زيت زيتون الجوف روعه وصحيزيت زيتون الجوف روعه وصحي
جزاك الله خير وفعلاً زيت الجوف ممتاز
ولكن هل ينفع للقلي والطبخ
يعني هل له طعم واضح بالأكل
ولكن هل ينفع للقلي والطبخ
يعني هل له طعم واضح بالأكل
انا يعجبني زيت السوسن سوري وطعمه لذيذ
وفعلا زيت الزيتون ماينفع تقلي فيه لانه مايستعمل على درجات حرارة عالية
لكن زيت الكانولا وزيت دوار الشمس ممتاز
وحابه اعلمك على طريقة حلوة بدل القلي
انك تحطي ملعقة زيت زيتون مع الخضار اللي تحبيها وتتبليها بالبهارات اللي تحبيها وتحطيها بالفرن الين تستوي
والله اشوف البطاطس المفرز يطلع يجنن والخضار تطلع حلوة
والله يعطيكي الصحة والعافية وماتشوفي شر
وفعلا زيت الزيتون ماينفع تقلي فيه لانه مايستعمل على درجات حرارة عالية
لكن زيت الكانولا وزيت دوار الشمس ممتاز
وحابه اعلمك على طريقة حلوة بدل القلي
انك تحطي ملعقة زيت زيتون مع الخضار اللي تحبيها وتتبليها بالبهارات اللي تحبيها وتحطيها بالفرن الين تستوي
والله اشوف البطاطس المفرز يطلع يجنن والخضار تطلع حلوة
والله يعطيكي الصحة والعافية وماتشوفي شر
الصفحة الأخيرة
والشي الثاني ابدا ابدا ما تقلي بزيت الزيتون لانه القلي محتاج حرارة عالية وزيت الزيتون بسرعة يحترق ويتفاعل
حتى الطبيخ العادي بس يسخن شوية مو يطشطش عشانه يتأكسد حبيبتي
انا عن نفسي اطبخ غالبا بزيت الزيتون نوم نادك عضوي او كانولا طبعا القلي بالكناولا عشان يتحمل حرارة عالية وحتى القلي خلي نادر يا قلبي عشان صحتك
وماتشوفي شر حبيبي ربي يشفيك