ويوفر زيت بذور الكتان أيضًا مصدرًا غنيًا للقشور والتي يُعتقد أنها تمنع أنواعًا معينة من السرطان وتساعد على محاربة بعض أنواع العدوى بما في ذلك البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك والحد من ارتفاع الكوليسترول والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم والحماية من أمراض القلب أظهرت بعض الدراسات أن خفض الكوليسترول قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب
- يأتي زيت بذور الكتان من نبات مزهر أزرق يزرع في المروج الكندية الغربية يتميز ببذوره الغنية بالزيت ويُعرف أيضًا باسم زيت بذر الكتان ويوصى بشدة باستخدام زيت بذور الكتان كمصدرغني لأحماض أوميغا 3 الدهنية اللازمة للحفاظ على الصحة وتتكون بذور الكتان من الزيت والألياف والبروتين والصمغ
فوائد زيت بذور الكتان يعد زيت بذور الكتان غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي تعتبر ذات قيمة خاصة لأن الجسم يحتاج إليها من أجل العمل بشكل صحيح ومع ذلك فإن الجسم غير قادر على تصنيع الأحماض الدهنية الأساسية بمفرده ويتلقى فوائد من المنتجات التي تحتوي على هذه المكونات وتُستمد إحدى هذه الفوائد من أحد الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في زيت بذور الكتان والذي يُعتقد أنها تساهم في الوقاية من الغديد من الامراض ومن بين تلك الامراض مايلي :
- يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم
- تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
- يساعد على الوقاية من السرطان
- يساعد على محاربة بعض أنواع العدوى بما في ذلك البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك
- يُعتقد أن زيت بذور الكتان يساعد في الالتهابات الناتجة عن النقرس والتي غالبًا ما تظهر بألم أو تورم مفصلي مفاجئ وشديد
- نظرًا لأن زيت بذور الكتان منتج من الألياف فإنه غالبًا ما يرتبط بتخفيف الإمساك وقد يخفف من اضطراب المعدة
- صمغ الكتان مثالي لأولئك الذين لديهم معدة حساسة حيث يعمل بمثابة عازل لأحماض المعدة الزائدة أو القرحة أو اضطرابات القولون العصبي
فوائد زيت بذور الكتان للبشرة يُعتقد أن زيت بذور الكتان يعزز العديد من التحسينات التجميلية ومشاكل البشرة ومن أهم فوائده للبشرة مايلي :
- علاج حب الشباب
- الأكزيما وحروق الشمس
- يُعتقد أيضًا أن القشور الموجودة في زيت بذور الكتان تحمي من تأثيرات الشيخوخة المختلفة
- يساعد في تليين الجلد الجاف عند وضعه خارجيًا على المنطقة المصابة
- يعالج الصدفية التي قد تكون ناجمة عن نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية
- يعزز من صحة الشعر والأظافر
القيمة الغذائية لبذور الكتان
- تحتوي بذور الكتان على العديد من المكونات المفيدة لأجسامنا بما في ذلك أحماض أوميغا الدهنية والقشور والصمغ والعديد من الأحماض الأمينية المختلفة التي تجعلها عنصرًا غذائيًا رائعًا والأحماض الأمينية الموجودة في بذور الكتان هي التربتوفان ، ثريونين ، آيسولوسين ، لوسين ، ولايسين ويقدم كل واحد من هذهالأحماض الأمينية فوائد مختلفة
- بالإضافة إلى هذه الأحماض الأمينية الأساسية تحتوي بذور الكتان أيضًا على العديد من الأحماض الأخرى المفيدة للجسم بما في ذلك حمض الأسبارتيك وحمض الجلوتاميك والجليسين من الجيد إضافة بذور الكتان أو مكملات زيت بذور الكتان إلى نظامك الغذائي لضمان حصولك على جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها
مخاطر زيت بذور الكتان بينما يُعتقد أن بذور الكتان آمنة بشكل عام إلا أن هناك مخاطر محتملة يجب على المستهلكين مراعاتها كما هو الحال مع العديد من المكونات ومنتجات العلاج ومنها :
- ردود فعل تحسسية خطيرة تم الإبلاغ عنها من قبل مستخدمي بذور الكتان
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون أي نوع من الأدوية استشارة الطبيب قبل استخدام بذور الكتان أو زيت بذور الكتان مما قد يتداخل مع تأثيرات الأدوية الأخرى
- لا ينصح النساء الحوامل أو المرضعات باستخدامه الا بعد استشارة الطبيب المختص
زيت بذور الكتان وحب الشباب على الرغم من عدم إجراء العديد من الدراسات حول زيت بذور الكتان فيما إن كان يعالج حب الشباب أو لا إلا أن مكملات بذور الكتان تظل علاجًا شائعًا لحب الشباب سواء لدى المعالجين الطبيعيين أو الذين يعانون من حب الشباب وتُستخدم بذور الكتان تقليديًا كملين طبيعي كما أنه يعد مصدراً غنياً بالدهون غير المشبعة والمفيدة مثل أوميغا3 وتشمل أعراض نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3 جفاف الجلد والصفائح الدموية اللزجة والتهاب الأنسجة بالنظر إلى أن الالتهاب يمثل مصدر قلق خاص لمن يعانون من حب الشباب ويصبح من السهل معرفة سبب بقاء زيادة كمية أحماض أوميغا 3 الدهنية في النظام الغذائي علاجًا شائعًا لحب الشباب.
ويعتبر زيت بذور الكتان مصدرًا جيدًا جدًا لـ الزنك والمغنيسيوم وفيتامين C وفيتامين B3 وفيتامين B6 والتي بدورها تعزز من صحة البشرة وتساعد في التخلص من حب الشباب
منقول