سؤؤؤؤؤال سؤؤؤؤال

سؤال

ليش اختي تستعمليها؟

خخخخخخخخخخخخخ

العجينه هذي تستعمل لإيش؟؟؟
وبصراحه ماعندي فكـره..ان شالله البنات يساعدونك.. :)

هذي طريقة أخذتها من المنتدى من زمان بس ماجربتها
المقادير
2كأس ونصف دقيق
ربع ملعقة صغيره ملح
ربع كأس سكر
ثلثا كأس زبده مسخنه
بيضه
4 ملاعق كبار قشدة

الطريقة
اخلطي الدقيق والملح والسكر ثم أضيفي الزبده
اخفقي البيضه والقشدة وأضيفيهما إلى الخليط الأول
اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة
غطيها بالبلاستيك واتركيها ترتاح لمدة 30 د
ثم افرديهابحيث يكون سمكها رقيقا
خذي الآله وضعي العجينه واحشيها بالحشوه واثني الآله واضغطي عليها لمدة 10 ث
حتى تلتصق الجوانب مع بعض واقليها في زيت حار

إن شاء الله تعجبك