سؤالى عن أفخاذ الدجاج ؟

ينقل من الساخنه لاطباق عالم حواء

حبيبتى انتى ممكن تتبليها وتقليها

أو تعمليها فى صينية مع الخضار وتسويها فى الفرن

سويها مثل البروستد

حطي لك في الخلاط
(3 بيضات + فلفل اسود+ ملح+3 فصوص ثوم+
علبة حليب بوني مركز غير محلى+رشة بيكنج باودر+
قليل من الماء الحار+ خل)
تخلطينها في الخلاط وتنقعين الدجاج فيها لمدة ربع ساعه او اكثر

وترفعين الافخاذ وتغلفينه بالدقيق مخلوط به ملح وفلفل اسود

وتقلى في زيت غزير
وخلي النار هادئه وقلبيها كل 10 دقايق
لحد ماتنضج وتكون ذهبيه

وقدمي معها بطاطس مقلي وحمص وصلصة الثوم

وبالعافيه

أم علاء >>> تسلمين ع المرور


zeireda >>> مشكوره حبيبتي ع الطريقه،،، بس آنه أعرف طريقتج من جذي حبيت أعرف شي غير


ورد الريف >>> تسلمين حبيبتي ع الطريقه وان شاء الله راح أجربها ،،، ويعطيج العافيه يااارب