أفضل لحم مفروم بتذوقيه في حياتك لا ريحه والا نكهه زنخه هي
انكم تجيبوا لحمه فريش وتطلبوا من الجزار انه يعزل الهبر اللي في الفخذ ويقطعها مكعبات
وانت تغسليها بماء بارد وتصفيها بعدين تفرميها
واذا تبغي خلي الجزار يفرمها ليكم و عند لاستخدام ممكن تحطيها في صفايه والمويه تصب عليها من الحنفيه طبعا على البارد
وانا اعمل كذا حتى الدجاج ولحم العجل والله تحسي بالطعم وانت عارفه نظافته
مش الجاهز اللي بيخلطوا معاه بلاوي شحوم و مدري ايش

انا اجيب مره شهيه ومره السعوديه واكثر شيء طازج من السدحان

حبيبتي الطازج أحسن وأطعم عارفتها وعارفه نظافتها ومصدرها

الدجاج انا استخدم الوطنية...لكن اللحم اقضل الطازج.......

الحم المفروم اذا ما تغسل كويس يطلع لة ريحة شينة ولازم يكون لحم عجل صغير او متوسط