daisy
daisy •
اختي اسم الاكلة (تاكو) وهي عبارة عن خبز التورتيلا يحشى بصلصلة الحم الحارة او الدجاج او الحبن
قمرتاج
قمرتاج •
و هل شكل العجينة و لفها يكون مثل السبرنج رول بس على حجم كبير ؟؟؟ و من الداخل يكون حشو دجاج مفروم مع صوص طماط و اشوية فلفل .
و يرش فوقها على جنب جبن مبروش و سلطة مقطعة هل هذا ما قصدتيه اذا بامكانك تضعى الصورة اكون لك شاكرة ادرى دوختك بس لأنى اريد ان اجيد هذه الطبخة و سلامتك ،،،،،

فى احد يعرف موقع للأكلات المكسيكية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
daisy
daisy •
نعم اختي
العجينة تكون مقرمشة مثل الشبس وتباع جاهزة في السوبر ماركت
شكومكو
شكومكو •
قمرتاج.. عزيزتي هاذي ماذكر اسمها لكن اقرب شي لها الكنالوني:26:
قمرتاج
قمرتاج •
هى تقريبا نفس الكانالونى من حيث الشكل فقط بس مسكره من الجوانب و ليست نفس العجينة لهذا فانا شبهتها بالسبرنج رول لأن العجينة فيها مثل فقاعات و ليست عجينة ملسا نفس الكانالونى فالعجينة اقرب الى عجينة سمبوسة البطاط