ليتني اقدر اخدمك اختي انا من المدينه ومتعودة اشتريها ولا مرة فكرت اعملها بس انا بحاول اسال الاهل عنها وارد عليك وتحياتي لك حبيبتيليتني اقدر اخدمك اختي انا من المدينه ومتعودة اشتريها ولا مرة فكرت اعملها بس انا بحاول اسال الاهل...
يا عزيزتي الدقة هي عبارة عن ابازير مشكلة مثل :كمون مغسل ومنشف ومطحون وملح مو كثير وزعتر اخضر تطحنية ناعم وكزبرة ناشفة تغسليها وتنشفيها وتطحنيها ناعم مرة وسماق تطحنية ناعم وقليل جدا فلفل اسود وملح اسود هدا تلقية عند العطار زي الحجر تدقية بالهاون ثم تطحنية ناعم بالمكينةحقت الهيل وملح ليمون شوية موكثير كلهم تطحنيهم ناعم مرة وتنخليها بالمنخل حتي تطلع الحبات الكبيرة وبعدين تخلطيهم مع بعض وتقلبيهم مزبوط وفي الاخر تضيفي السمسم هدي الطريقة المزبوطة للدقةانا اسويها وماما تسويها وجدتي كانت تسويها كدا وسلام ولا تنسيني من دعوة بظهر الغيب وان يحقق لي الله الي اتمناه ويهديلي ابنائييا عزيزتي الدقة هي عبارة عن ابازير مشكلة مثل :كمون مغسل ومنشف ومطحون وملح مو كثير وزعتر اخضر...
مشكورة أختي وفي إنتظارك بعد سؤال الأهل .. لك تحياتي