السلام عليكم حبيباتي
حبيت اسئللكم يا ماهرات وخبيرات الطبخ
الحمدللة انا اجيد الطبخ يابنات بس نفسى اسوى مااعرف اسمة اللى هو السكرالذايب الابيض اللى كانة شمع بينحط فوق السينبون والدونات شكلة مرة روعة ورايق و هل فية منة جاهز مثل الهرشى والحاجه الثانية الثوم حق المطاعم ياليت اللى عندها الوصفة المضمونة تفيدنا وراح ادعي لها
:26:

اهاتك @ahatk
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

فية طريقة يمكن تعجبك جربيها حق السنبون
علبة حليب نستلة محلى مركز مع 4 حبات جبن بوك بالخلاط الكهربائي وتوضع فوق السنبون
لا تنسيني بالدعاء والتوفيق قي الدنيا والاخرة
علبة حليب نستلة محلى مركز مع 4 حبات جبن بوك بالخلاط الكهربائي وتوضع فوق السنبون
لا تنسيني بالدعاء والتوفيق قي الدنيا والاخرة

تو دورت لك ولقيت صلصة الثوم وهي
في الخلاط :بيضة كاملة ورشة ملح +فص ثوم +2ملعقة خل
تخلط جيدا ثم نيضيف عليه ثلاث ارباع كاس زيت دوار الشمس وسوف يغلض المزيج ويصبح مثل الكريم وبالعافية يمكن استبدال زيت دوار الشمس بزيت الزيتون وعصير اليمون بدل الخل
ارجو انا اكون افدتك ولاتنسيني من دعائك لي ولابنائي
في الخلاط :بيضة كاملة ورشة ملح +فص ثوم +2ملعقة خل
تخلط جيدا ثم نيضيف عليه ثلاث ارباع كاس زيت دوار الشمس وسوف يغلض المزيج ويصبح مثل الكريم وبالعافية يمكن استبدال زيت دوار الشمس بزيت الزيتون وعصير اليمون بدل الخل
ارجو انا اكون افدتك ولاتنسيني من دعائك لي ولابنائي


سيلانيه
•
جربي طريقتى ماخذتها من موقع اجنبي(اثق بطبخهم مره)
الدونات : سكر بودر وتذوبيه بحليب سايل
المقدار حسب رغبتك وبالنظر
السينبون : Cream Cheese Frosting
4 كيري بدرجه حراره الغرفه
نصف كوب مرجرين بدرجه حراره الغرفه
كوب وثلاث ارباع سكر بودر
1 م فانيلا
نقط من عصير الليمون
انا اخلطها بالكينوود بالعصا مش حق الكيك ولا حق العجن العصا الثالثه لمده 6 دقائق سرعه بطيئه
بعدين اخلطها بعصا الكيك على سرعه متوسطه لمده 10 دقيقه
ثم اضيف كوب من السكر واخلط بسرعه بطيئه حتى لايتطاير السكر لمده دقيقه
ثم اضيف الباقي من السكر واخلط لمده دقيقه
ثم الليمون والفانيلا لمده دقيقه بسرعه متوسطه
اعملى الفروستنغ وقت ماتريحين رولات السينابون(انا بطريقتى اخليه لمده ساعه ) قبل الخبز
لماتخلصيه حطيه بالفريز (راح ياخذ منك اعداد الفروستينغ 50 دقيقه بالضبط)
وادهنيه على وجه الرولات وهى دافيه اقرب للحاره عشان يسيل عليها
وقدميهم على طول
الدونات : سكر بودر وتذوبيه بحليب سايل
المقدار حسب رغبتك وبالنظر
السينبون : Cream Cheese Frosting
4 كيري بدرجه حراره الغرفه
نصف كوب مرجرين بدرجه حراره الغرفه
كوب وثلاث ارباع سكر بودر
1 م فانيلا
نقط من عصير الليمون
انا اخلطها بالكينوود بالعصا مش حق الكيك ولا حق العجن العصا الثالثه لمده 6 دقائق سرعه بطيئه
بعدين اخلطها بعصا الكيك على سرعه متوسطه لمده 10 دقيقه
ثم اضيف كوب من السكر واخلط بسرعه بطيئه حتى لايتطاير السكر لمده دقيقه
ثم اضيف الباقي من السكر واخلط لمده دقيقه
ثم الليمون والفانيلا لمده دقيقه بسرعه متوسطه
اعملى الفروستنغ وقت ماتريحين رولات السينابون(انا بطريقتى اخليه لمده ساعه ) قبل الخبز
لماتخلصيه حطيه بالفريز (راح ياخذ منك اعداد الفروستينغ 50 دقيقه بالضبط)
وادهنيه على وجه الرولات وهى دافيه اقرب للحاره عشان يسيل عليها
وقدميهم على طول
الصفحة الأخيرة
مادري وين ربي حاطني
اضم صوتي معك بالسكر