سؤالى عن الكيكه الفلبينيه؟؟؟؟

:16: واللة صادقة انا كم مرة اسوى بحث من غير نتيجة مادرى لية ليت المشرفات اوادارت المنتدى تشوف لنا الامر اما الكية واللة ماعرفها انشااللة البنات يفيدونك :27:

تفضلي الطريقة لأخت أميرة الشوق

" الكيكة الفليبينية "

وهذي مقاديرها :

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر


الطريقة
كالمعتاد ,, أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه كثيييييير )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير
عشان الجبن يذوووووووووب

خليها تبرد شوي
قطعيها وكليها بالعافيييييييييييية

ينقل لاطباق حواء

اختي الفراشه1 هيه والله ..الحمدلله اني حصلت حد يشاركني معاناتي :) ومثل ما قلتي لازم الاداره تطور وتفعل خدمه البحث اكثر
شوق الشهد ...مشكككككككككككككككوره اختي على المساعده ..ما قصرتي :)

هلا خواااتي
ومعليش إذا تأخرررت
بس البنااات الله يسعدهمممم ماقصروااااا
بس أنا جايبة لك الرابط بنفسه ^_^

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=386057