سؤالى عن اللقيمات المحشيه بالجبنه ؟

اطباق عالم حواء

كيــــــــــــــــــــــــــــف الحال ياحلوين :42:
ودي اعرف طريقة اللقيمات محشية بالجبنه امي الله يخليها لي كانت معزومه عند ناس وتقول وحطوها على السفرة وكانت تحسبها لقيمات عادية ولما اكلتها طلعت محشية بجبنه بس استحت تسأل الحرمة لاأنها اول مره تروح عندها
وانا نفسي اعرف طريقتها علشان عندي عصريه بعد بكره ودي اسويها علشان امي بتاجي :)



الله يعافيكم ياحبوباتي اللي تعرف الطريقة تقولي
ويجزاكم الف خير :26:
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نسرينه1
نسرينه1
تفضلي يا شمعة الايام


المقادير
كاسين دقيق الكويت او اي دقيق ابيض
كاس ماء
1ملعقه كبيرة خميرة
ابيالة زيت (بيالة الشاهي )
4 ملاعق كبيرة حليب ناشف
سكر وملح
اعجنيهم مررررررررررررررة واضربيهم قووووووووووووة
عشان تطلع هششششششة
تترك لتخمرررررررر
تكورجزء من العجينه صغار وتحشى جبن مثلث والافضل البقرة الضاحكة
تترك حتى تنتفخ وهي مغطاة ثم تقلى وترش بالشيره

وصحه وهناااا
Hidi2005
Hidi2005
اللقيمات عجينتها مرة طريه كيف احشيها وهي ما تتماسك
عفوا على اللقافه بس حبيت استفيد لاني احبها
نسرينه1
نسرينه1
هذي العجينه مثل عجينة المعجنات مو طريه
مثل ما تشوفين كاسين طحين الى كاس ماء يعني بتطلع متماسكه وتتشكل
نسرينه1
نسرينه1
للرفع
مليحةالعرب
مليحةالعرب
موضوع جميل جدا