ياورد مرحبا او مية هلا هاي ما تسمى الجاكيت بطاطا(هاي طريقتي):
البطاطا حسب عدد الافراد، مثلا 4 افراد اربع بطاطا كبيرة الحجم وافضل اذا كانت حمراء القشر+م\ كبيرة زبدة+م\ك زيت زيتون+م\ص فلفل اسود+م\ص ملح+م\ص صويا صوص+ م\ك خل العنب.
أخلطي الزبدة والزيت والبهار الى ان يتحول الى كريمة افتحي البطاطا شكل + من جهة واحدة كما تفتح البطيخ واحشي الكريمة المجهزة في داخل كل بطاطا في صينية وفي الفرن الى ان يتحمر الوجه وتستوي البطاطا ابرشي جبن اي نوغ تحبين مع بقدونس مفروم وتحشي البطاطا اعيديها الى الفرن 2 كقيقة حتى يذوي الجبن ضعيها في صحن عند التقديم ورسي جبن مرة اخرى وتقدم مع السلطة او الخضار المشوية والف عافية جربيها او كوليلي طيبة لو لا ما ينشبع منها والى اللقاء.
الصفحة الأخيرة
ارجو لك الموفقية