اختي gazal طيب هذا السور كريم انتي تعمليه في البيت او يجي جاهز من برا زي اللبنه؟ بس اللبنه مالحه احس السور كريم احلى
واضحه طريقتك اختي Renad:18 الف شكر
بس انا لما سألت عن الصوص اللي يحطو على البطاطا قالوا بياض بيض+ قشطه احد فيكم جربها؟ انا جربتها طلعت مشابهه للطعم بس مش طبق الاصل و قوامها مش ثقيل
جربت اللبنه طلعت حلوة
بس بقى السور كريم كيف اسويه؟
تغلفين البطاطس بالقصدير وتضعينه في الفرن لمدة ساعة أو ساعة ونصف علشان تضمنين ليونتها
بعدين تفتحينها مع النصف وتضعين عليها زبدة وجبن موزيرلا وتخلطينها مع البطاطس
ثم بإمكانك تضعين فوقها
أي شي مثل : ذرة ، فطر ، هوت دوق ، مرتدلا ، دجاج