سؤالى عن سلطة الملفوف الخاصه بكنتاكى ؟

هلا عيونى حبيبه نورتى قسم المقبلات
واسمحى لى بنقل الموضوع يا قمررررر
وننتظر حضورك ومشاركتك يا حلوووووه :26:

مشكوره
واذا فيه
طريقه اخرى لا تقصرون
:cook: :cook:

اختي هذه الطريقه للاخت ام دانه- الدندونه لكن نسيت الرابط بس هذه هي الطريقه محتفظه بها
كنتاكي كول سلو
المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

مشكوره
اختي ام ثامر:cook: :cook: