سؤالى عن شوربة الكلام شاودر ؟

لدي هذه الوصفة التي نقلتها من منتدى اجنبي......و الصراحة كانت ردود اللذين جربوه مشجعة جدا...........و اتمنى ان تستفيدي منه :)
2 علبة محار
1 1/2 كوب ماء
1/2كيلو طماطم مقشرة و مفرومة ناعم
1 كوب بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
2 حبة بطاطا مبشورة
1/2 كوب جزر مبشور
معجون طماطم
مكعب ماجي
1 م ك صلصة صويا
فلفل ابيض
يمكن ان نضيف الحر حسب الرغبة.
الطريقة:
نصفي المحار و نحتفظ بالمرقة(نضيفها الى الماء)
نضع الزبدة في قدر على النار و نقللي البصل حتى يذبل .
نضيف الثوم ,ثم الجزر ثم البطاطا,و نقلب قليلا . الان نضيف الطماطم و مكعب الماجي.
نذوب صلصة الطماطم في المء الذي اضفنا اليه مرقة المحار و نضيف الصويا صوص و الملح و البهارات.
نترك الخليط على النار 45 دقيقة ثم نسقط فيه المحار اما كامل كما هو او بعد طحنه و نتركه 20 دقيقة.....يقدم سسسسساخنا :39: :39:

ينقل من المشروبات لاطباق حواء