أم حمده
أم حمده
واحــــــــــة الأمـــــــــل..

قولـــي آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــن..

اللــــــــــــــــــــــــه ينـــــولج اللــــي في بـــــــــــالج يـــــــــــــــــا رب! ويســـــــعدج دنيــــا وآخـــــــــــره!

مــــا قصـــرتي أختي... كفيـــــتي ووفيـــتي...

وما يحــتاج أجربهــا عشـــان أدعي لج.. يكــفي إنج كلفتي نفســج وكتبتي لي الطـــريقة...

اللـــه يقدرني إن شـــا اللــه وأرد لج هالمعـــروف..

تحيــاتي لج..:26: :26: :26:
واحة أمل
واحة أمل
لا شكر على واجب يا أم حمداية ...........إنت بس آمري وما يردك إلا لسانك..
وألف ألف شكر على دعواتك الحلوة............اللهم آمين ويسعدكم دنيا وآخرة جميعا كلكم كلكم كلكم يا بنات عالم حواء:24: :24: :24:
السكون الحزين
بسم الله الرحمن الرحيم
عندي طريقه ثانيه وهي
1كوب طحين
1ونصف كوب سمن
1كوب سكر
هيل
بهارات
فلفل اسود
قرفه
نصف كوب حبه حمراء
الطريقه
نحمر الطحين وننخله ونضع عليه السكر ونحركه قليلا ثم نضع عليه السمن ونحركه مع بعض
وقبل ان نبداء الطبخ ان كون عسلين الحبةالحمراء
ونضعها على الطحين والسمن والسكر
ونضع البهارات والهيل والقرفه والفلفل الاسود
ونستمر في التحريك ولابضع عليه الماء حتي تكون مثل الخبيصه
وهذه الطريقه تسمى قلابيه
أوفيليا
أوفيليا
مرحبا حبيبتي أم حمدة
ما شا الله البنات كفو ووفوا
أنا طريقتي نفس طريقة السكون الحزين (الله لا يجيب الحزن ):)

وفي بعد عندي طريقة ثانية نسويها بالدبس للنفساء
3/4 كوب الحبة الحمرا
1/2 كوب دبس
معقة صغيرة فلفل أسود
سمن عربي حسب الرغبة

الطريقة
نضع الحبة الحمرا في ماء حتي يتضاعف حجمها
نخلط المقادير مع بعض ونضعها علي النار حتي تتماسك مع بعض
وتشرب من أول يوم للنفساء

مع تحياتي
أوفيليا
*المسافرة*
*المسافرة*
طرقكم حلوة في حبة الحمرا بس الاأختلافات بسيطة طبعا.. وممكن نكسر بيضة قبل لا نسكر النار.. وتطلع لذيذذذذة

أختي واحة أمل بالنسبة للبزار انتي متأكدة انه ينحط.. لأنه احنا بس نحطي زنجبيل وهال وفلفل أسود.. لاكن بزار لا.. بيخلي الطعم غير!!