سؤالى عن طريقة عمل السوبيا ؟

هلا حبيبتى كمسترى القمر
نورررررتى عيونى
واسمحى لى بنقل الموضوع يا عسسسسسسل

اختي العزيزة كمستري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


انا اعمل السوبيا وبشهادة الجميع اهلي واهل زوجي


روووووووووووووووووعة وانظف واحلى من السوق


اهم شيء لاتتركيها تخمر اكثر من 24 ساعة ولا دخلنا في موضوع ثاني ============

عيوني تجيبين العيش الحب 2 او 3 اقراص ومعهم 2 شامي وتحطينهم في وعاء كبير

انا استخدم وعاء من البلاستيك كبير نسبياً واقصص العيش صغار واضيف كمية من الماء

عليهم يلي يملاء السطل واحط معهم ملعقة غرف او اثنين سكر و3 ملاعق اكل كويكر لا تكثري ولا تخرب


واغطي واتركه لثاني يوم مع ملاحظته من وقت واخر للتقليب فقط

بعدين اصفيها تمام واحط معها قرفة وهيل واعدل السكر

انا اعملها قبل رمضان بفترة واحفظها في الفريزر وقبل ما استخدمها بفترة طويلة اخرجها من الفريزر علشان

يفك الثلج عنها

واي سؤال انا حاضرة


:24: :26: :26: :24:

مشكورة بس يكون لونها ابيض
كيف يكون لونها احمر
وما قصرتي
ومين تعرف تسويها بالزبيب :27: :24: :24: :24:

عزيزتي كمستري

ممكن تحطين عليها الوان غذائية ويكون لونها احمر

انا صراحة ما جربت لاني افضلها بلونها الطبيعي ويكون طعمها حلو

:24: :26: :26: :24: