السلام عليكم
كيفكم بنات؟
ارجوكم اللي تعرف طريقه عمل المهلبيه العاديه تعلمني
ابيها ضروري ؟
ارجوكم لاتبخلون علي
ولها مني خالص الشكر والعرفان
"ام علي" @quotam_aalyquot
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
ينقل لاطباق حواء
هبهوبة
•
السلام عليكم
المهلبية سهلة جدا
المكونات
حليب
نشا
مستكة
سكر
ماء زهر أو ماء ورد
الطريقة مثلا لو حتعملى كوبين حليب حطى كوب ونصف مع المستكة على النار و السكر حسب ما تحبى حلاوته لما يذوب السكر والمستكة تذوبى فى نصف الكوب الحليب المتبقى النشا وتضفيها للكوب ونصف اللى على النار وتقلبى حتى تصلى للقوام المطلوب وبعدما تغلقى النار تضيفى قطرات قليلة جدا من ماء الزهر أو ماء الورد وتقلبى وتغرفى فى أطباق وممكن تزينى الوجه بزبيب وجوز هند ومكسرات مجروشة .
أختك هبهوبة
المهلبية سهلة جدا
المكونات
حليب
نشا
مستكة
سكر
ماء زهر أو ماء ورد
الطريقة مثلا لو حتعملى كوبين حليب حطى كوب ونصف مع المستكة على النار و السكر حسب ما تحبى حلاوته لما يذوب السكر والمستكة تذوبى فى نصف الكوب الحليب المتبقى النشا وتضفيها للكوب ونصف اللى على النار وتقلبى حتى تصلى للقوام المطلوب وبعدما تغلقى النار تضيفى قطرات قليلة جدا من ماء الزهر أو ماء الورد وتقلبى وتغرفى فى أطباق وممكن تزينى الوجه بزبيب وجوز هند ومكسرات مجروشة .
أختك هبهوبة
غاااااااااااااااااااااااااااااااالي والطلب رخيص والله من عيوني 000
بكاس جبن كرافت 00 تحطين 4 ونص كاسات مويه + كاس حليب بودره + نصف الكاس دقيق رز 0
تحركينهم مع بعض وترفعينهم على النار وخليك جنب القدر لانه محتاج تحريك الين يسمك قوامه 0
النكهه على ذوقك مثلا رشة هيل ناعم ومنخول او ماء زهر بكيفك او شوية قرفه اورشة فا نيليا
انتي وذوقك 00 بعدين صبيه في قوالب شفافه وزينيه باللوز او الصنوبر والفستق الناعم 00
او حبات الكرز 00
ذي مهلبية الرز 0
مهلبية بيضا عاااديه نفس الخطوات بس بدال دقيق الرز حطي نشا 0ونسيت اقلك ان السكر للكميه ذي 3 فناجيل قهوه 00
وانتي وذوقك بالزياده والنقصان في الطعم 00
وطبعا كاس اجبنه الكبير مو الصغير 0
وسلامتك من كل شر اذا سويتيها واعجبتك امااااااااااانه تدعيلي 00 لان هذي هي طريقتي
في المهلبيه 0
بكاس جبن كرافت 00 تحطين 4 ونص كاسات مويه + كاس حليب بودره + نصف الكاس دقيق رز 0
تحركينهم مع بعض وترفعينهم على النار وخليك جنب القدر لانه محتاج تحريك الين يسمك قوامه 0
النكهه على ذوقك مثلا رشة هيل ناعم ومنخول او ماء زهر بكيفك او شوية قرفه اورشة فا نيليا
انتي وذوقك 00 بعدين صبيه في قوالب شفافه وزينيه باللوز او الصنوبر والفستق الناعم 00
او حبات الكرز 00
ذي مهلبية الرز 0
مهلبية بيضا عاااديه نفس الخطوات بس بدال دقيق الرز حطي نشا 0ونسيت اقلك ان السكر للكميه ذي 3 فناجيل قهوه 00
وانتي وذوقك بالزياده والنقصان في الطعم 00
وطبعا كاس اجبنه الكبير مو الصغير 0
وسلامتك من كل شر اذا سويتيها واعجبتك امااااااااااانه تدعيلي 00 لان هذي هي طريقتي
في المهلبيه 0
اطيب قلب
•
جزاكم الله الف الف الف خيررررررررر
بجرب النوعين واعطيكم خبر
متأكده انها لذيذه لأنه اصابعكم كاتبتها
بجرب النوعين واعطيكم خبر
متأكده انها لذيذه لأنه اصابعكم كاتبتها
الصفحة الأخيرة