الـــــوفاء @alofaaa_9
عضوة فعالة
سؤالى عن كريما الخفق ؟
هلا وغلا فيكم ممكن سؤال صغير انا شتريت كريمة الخفق المراعي حقت الكيك الجاتوه وش رايكم فيها كويسها لوسويت جاتوه هل تكون جامده ماسيح وكيف اسويها بس اخفقها بس وبيكربونات الصوديوم عادي احطها بالكيك ولا بس بالمعجنات والبسكوت وشكرررا لاعدمناكم :D
7
866
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الكريمه السائله ممتازه
واحسها اخف من الدريم ويب
بالبدايه تحطينها في وعاء عميق وتكون الكريمه بااااااااارده جدا وليست مثلجه عرفتي؟
اخليها بسرعه بطيئه لمدة دقيقه تقريبا وبعدها عليي على السرعه حتى تكثف معاج
وسلامتك :)
واحسها اخف من الدريم ويب
بالبدايه تحطينها في وعاء عميق وتكون الكريمه بااااااااارده جدا وليست مثلجه عرفتي؟
اخليها بسرعه بطيئه لمدة دقيقه تقريبا وبعدها عليي على السرعه حتى تكثف معاج
وسلامتك :)
رايي في الكريمة مثل راي الغالية أم عزيزان
أما بالنسبة لبيكربونات الصوديوم... تقدرين تستخدمينها في الكيكات
حطي دايما ملعقة شاي منها... ولا تكثرين
والبيكربونات يعطي الكيكات هشاشة حلوة
والله يوفقج يالغالية وانشالله ما نكون قصرنا معاج
أما بالنسبة لبيكربونات الصوديوم... تقدرين تستخدمينها في الكيكات
حطي دايما ملعقة شاي منها... ولا تكثرين
والبيكربونات يعطي الكيكات هشاشة حلوة
والله يوفقج يالغالية وانشالله ما نكون قصرنا معاج
الصفحة الأخيرة
ماجربتها والله :)
ان شاء الله اللي تعرفها ماتقصر
دعواتك بالخير