سؤالى عن كيفية صنع برغر بيتي ؟؟

حبيبتي هذي طريقة الاخت عزيزه

همبرجر غير شكل

لحم مفروم –بصل مبشور ناعم جدا-2 فص ثوم مدقوق ناعم –ملح فلفل اسود –2م ك بقسماط
تخلط مع بعض ثم تعجن جيدا وتعمل اقراص ثم توضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تتماسك
توضع في الدقيق ثم تقلى في الزيت على الجنبين حتى تنضج
ثم نحضر الخبز الخاص بالهمبرجر ونضع خس وبندورة وبصل ثم شريحة اللحم ثم شرائح جبنة و شرائح ومخلل اذا اردتي
ثم نخلط مايونيز وكتشب ومستردة وتوضع على الوجة ويغطى بقطعة الخبز الاخرى
ويقدم مع بطاطس مقلية
ممكن عمله بالدجاج
وذلك بوضع دجاج مفروم وثوم مبشور ناعم وبيضه وقليل بقسماط حوالي ملعقتين وملح وبهارات مشكلة وعجنهم وعملهم شرائح مستديرة ووضعهمفي صينية ثم حطيها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم ضعيهم في بيض ثم بقسماط ثم تقلى في الزيت

جزاااااااااك الله كل خير حبيبتي ام نونا
والله يرجعك بالسلامه لاهلك وديرتك ولا يحرمك
منهم ومن اللي تحبين يااااااااااااااااااارب

ينقل لاطباق حواء

واياكم ياقلبي ومشكوووووره على الدعوه الطيبه ياعسل