بالنسبه للسمن ضعيه في أكياس صغيره بالفريزر لأستخدامات الطبخ المختلفه وإذا كنت من السعوديه فالسمن البلدي غالي ويحمس بطريقه معينه ويستعمل فوق الجريش, مع العريكه الجنوبيه (خبز بالفرن بعد النضج يلت ويقدم مع السمن البلدي والعسل )أيضا (خبز االبر بالفرن) يقدم مع السمن والعسل وكثير من الأكلات الشعبيه تعتمد عليه أما إن كنت من خارج السعوديه فكما ذكرت سابق ضعيه في أكياس صغيره بالفريزر لأستعماله في جميع الأطباق التي تعتمدين فيها على السمنه .
وأما بالنسبه للكبتشينوا فإليك طريقة أبنتي: تضع في الخلاط حليب ممكن السائل (المراعي أو الصافي أو ماشابهه وأنا لاأحبه بالحليب السائل فتضع بدل منهم ماء مغلي مضاف له حليب بودر+نصف علبة قشطه +سكر+كافي)وتشغل الخلاط لمدة دقيقتين ثم تصبه في الأكواب وتقدمه حالا الكميه تكفي شخصين الى ثلاثه وإذاإعجبك فلا تنسي أبنتي من دعوه بظهر الغيب فهي مصابه بسكر الطفوله منذسنوات طويله .

ملاحظه إذا كان حليب سائل يجب غليه اولاثم إضافة بلقي المقادير.

سمن البلدي وشو؟؟ اللي يسونه الحريم والا الجاهز اللي بعلب ؟؟
الكابتشينو
حليب (بوره )
سكر
ملعقه كوفي
ملعقة دريم ويب
ملعقة قشطه
ماء ساخن
يوضعون جميعآ بالخلاط وتخلطينهم
حطيهم با الاكواب ورشي عليه الكوفي
او اشتري اكياس الكابتشينو الجاهزه
وبالهنا والعافيه

رفع لعيونك

ياااااااااااااحبيلكم الله يسعدكم جميعا

والله يشفى بنتك شفاء عاجلاااا اختي فنتوا