السؤال الاول جاوبو عليه البنات
اما السؤال الثاني ماادري وش تقصدين بالزرعه
بس اذا تبينه مطبوخ في شوربه او كطبق فول عادي
نقعيه من الليل وبعد ماتصحين اسلقيه في مويه
وصلحي له كشنه وبعد مايستوي اضيفيه للكشنه واطبخيه شوي
اتمنى افدتك

في الغالب...حلى القهوه يكون اكثر صلابه وقطع صغيره والاحسن يكون يتحمل درجة حرارة الغرفه يعني ما يحتاج للثلاجه طول الوقت

وحلى العشاء وحلى السفره نفس الشي يعني بعد الوجبه عشاء او غداء ويكون في الغالب بارد ويميل للليونه اكثر بستثناء الحلويات العربيه طبعاً

والسؤال الثاني ...عطيني صفر مرتفع الاني مااحب الفول

انا اعتبرحلا القهوة اني اقطعة مربعات او اي شكل مرتب واحطة في الاراق البليسية علشان يكون مرتب وانا اقدمة اما العشاء فمن رايي انالحلا ماقدر اقطعة ياانة سايح نوعا ما بس بعض الاحيان اذا كانت الجمعة مش رسمية ممكن اقدم الشيز كيك او التراميسو او الباي مع القهوة و هذي الحلويات احيانا نقدمها مع العصير اذا كانت المناسبة مافيها عشاء بس اهم شي تكون صغنونات مرة

شوربة الفول النابت

4 كوب فول نابت
2 معلقة سمنة او زيت
ملح – فلفل
حبهان – مستكة
بصلة متوسطة
ليمون
الطريقة
انقعى الفول النابت كزا يوم لحد ما تلاقية نبت وبعدين قشرية
اسلقى الفول النابت وضعى البصلة لحد ما يقرب من السوى
اقدحى السمنة وضعى المستكة والحبهان لحد ما ريحتهم تطلع
روحى حطة عليهم الشوربة على طول غلوة مع الملح والفلفل
عند الغرف اعصرى عليها ليمون
وبالهنا والشفا


بسم الله الرحمن الرحيم
نصف كيلو فول نابت مقشر
بصلة مقطعة أربع
4 كوب ماء
بهارات ملح وفلفل ومستكة وحبهان وورق لوراوكمون
ذبدة
كوب زبادى
عصير ليمون
الطريقة
تقدح الذبدة ثم نضع عليها الحبهان والمستكة واللورا
نضع الماء الى الغليان
نضع الفول النابت وعصير الليمون والبصلةوتترك على نار هادئة ونزيل الريم كلما وجد
نضع باقية البهارات والملح او الماجى وتترك على النار خمس دقائق وترفع
تصفلى الشوربة الفول على حدة والفول على حدة تقدم الشوربة ساخنة ويقدم الفول فى طبق ويوضع عليه الزبادى وبالهنا والف صحة :)



بسم الله الرحمن الرحيم
فول نابت مسلوق ومقشر
كمون
2 ماجى
مستكة وحهان وورق لورا
بصلة مقطعة أربع
خبز مقطع قطع صغيرة
أرز مطبوخ
زيت ذرة
الطريقة
يقشر الفول النابت ثم يسلق وعند الغليان نضع البصلة والمستكة والحبهان وورق اللورا وقليلا من الكمون فى ماء السلق والماجى ونتركه الى النضوج
بعد النضوج يرص الخبز فى اناء عميق ثم سقى بمرقة الفول ثم نضع على الوجه الأرز المطبوخ سابقا ونرش عليه من المرقة ثم ونوزع على الوجه قليلا من زيت الذرة ويرش الكمون على الوجه ثم نضع الفول فى النهاية على الوجه وهى أكلة صحية وخفيفة بالهنا والف صحة
...........................................................................................

طريقة انبات الفول
.....................
هاتى الفول وانقعيه فى الماء لمدة يومين

يكون طلع له نبته صغيره خالص

صفيه من الماء على قماشه نظيفه واتركيه يوم فى القماشه

تكون خلاص النباته طلعت خالص

اعملى له بصله مقطعه وتشوحيه شويه وتضيفى كمون وملح

وتضيفى ماء او شوربه لما يستوى وبعدها اعملى له زى الملوخيه

ثوم مفروم وحطيه فى الزيت وصبيه على الفول

اكله مفيده وصحيه ورخيصه عودى عليها ولادك على الاقل مره كل شهر

السابق خاص بالفول(منقول)

..............................................................................

انواع الحلى

حلى القهوه من مكوناته البسكوت والحليب المركز (يقطع صغير ويوضع في ورق البليسيه) و الافضل اكل التمر لانه صحي ولا يسمن

حسب الرغبه التسميه (سفره او غداء اوعشاء) ويتكون اغلبه من كريمه بسكوت وخلطه للوجه من مكوناتها الجبن والحليب المركز


واتمنى اني اخذ الدرجه الكامله