السلام عليكم ورحمة الله
الخبيرات بالحلويات والكيك
اريد ان اعرف ماهي روح القهوه
وروح الفانيلا وروح الليمون؟
خمنت :09: وماطلعت بفائده

aroona @aroona
فريق الإدارة والمحتوى
هذا الموضوع مغلق.

أظنك تقصدين خلاصة الأشياء
فخلاصة الفانيليا اسمها بالانكليزي: vanilla extract (و الذين في أمريكا يجب الانتباه لأن بعض الأنواع فيها كحول)
و كذلك الليمون و القهوة (أي النكهة) كما تفضلت الأخت طيف
و هناك أيضا خلاصة اللوز (almond extract )
و كتريلنا من هالطلات الحلوة
و بيني و بينك ارتعبت قلت لحالي شو أرواح بقسم الطبخ؟؟
فخلاصة الفانيليا اسمها بالانكليزي: vanilla extract (و الذين في أمريكا يجب الانتباه لأن بعض الأنواع فيها كحول)
و كذلك الليمون و القهوة (أي النكهة) كما تفضلت الأخت طيف
و هناك أيضا خلاصة اللوز (almond extract )
و كتريلنا من هالطلات الحلوة
و بيني و بينك ارتعبت قلت لحالي شو أرواح بقسم الطبخ؟؟

aroona
•
:D ارواح
كفيتو ووفيتو فعلا
يعني هي النكهه والكتب مطولينها
وان شاء الله يالفتاه الشاميه انا دوم متفرجه علشان كسب الوقت تحديد وطبع وع المطبخ
مشكورين اخواتي :)
كفيتو ووفيتو فعلا
يعني هي النكهه والكتب مطولينها
وان شاء الله يالفتاه الشاميه انا دوم متفرجه علشان كسب الوقت تحديد وطبع وع المطبخ
مشكورين اخواتي :)
الصفحة الأخيرة
وجواب حيكون بالارواح
أرينا غالي والطلب رخيص
الارواح هذه عبارة عن نكهات صناعية وكل نكهة على حسب اسمها فاذا حبيتي تسوي كيكة الليمون او موس الليمون تستخدمي روح الليمون
وهكذا انا اذا سويت كيكة الاناناس استخدم روح الانانا س تعطيكي نكهة ورائحة مميزة روح الفانيلا سائل بني اللون غامق شوي لزفارة البيض
والمقصود بالقهوة طعم النسكافيه واذا تبين منها ماركة مثل الفوستر كلاركس وفي جميع النكهات اللي ممكن تخطر على بالك من ماء ورد وهيل وغيره
يارب اكون وفيت بردي