سؤال بخصوص البيتزا......كل عام وانتو بخير

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتم بخير ..مبارك عليكم الشهر ..والله يعيننا على صيامه وقيامه

يابنات انا من عشاق البيتزاء .وتطلع حلوه يوم اسويها بس فيها عيب واحد ..
تطلع من النص عجينه ..يعني مانضجت ..والسبب عشان الصلصه والجبن والخضار الي عليها عشان كذا الي تحتها ماينضج ..عطوني حل ..كيف اتفادا هالخطأ؟؟
كل وحده وتجربتها...
وجزاكم الله خير مقدما
4
683

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم الغالية2
أم الغالية2
يمكن الخضار تنزل مويتها والصلصه كمان فيها مويه لا زم تكون صلصتك ناااشفه تمام والخضار وزعيها مضبوط انا زيك اعشق البيتزا والحمد لله اضبطها تمام
منوي نفسي بنونو
فكره حلوه ..بجربها ان شاء الله
تسلمي يالغاليه
gamarmar
gamarmar
صحيح نفس كلام ام الغاليه وكمان يمكن تخلين العجينه سميكه مره خليها رفيعه شوي وكل عام وانت واهلك وكل من يعز عليك بصحه وعافيه
um yasminah
um yasminah
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لما بتفردي العجينة يا اختي وقبل ان تضعي الحشوة عليها ضعيها في الفرن المحمى مسبقا والمشغل من الاسفل على الرف الاول حوالي اربع دقائق حتى ينشف سطح العجينة قليلا ثم اخرجيها وضعي الحشوات وارجعيها الى الفرن حتى تنضج تماما .