سؤال بخصوص اللحم المفروم

رررفع

هلا وغلا طريقتي الي معتمدتها وكل من ذاقها حبهااا وهي الحم المفروم ان امكن يكون طازج حطيه في التاوه وكشنيه على نار خفيفه وحطي فوقه فلفل اسود وحركيه شوي وحطي فوقه البصل والثوم وحركي حوالي خمس دقايق وتكونين مجهزه جزر مبشور وكزبره مفرومه وفلفل رومي مفروم ناعم ونص كاس بازلاواي خضار تحبينهاا لا مانع من اضافتها وضيفيها على المقادير الي في التاوه وحكركيها من دقيقه الى دقيقتين واتركيه لين تبرد شوي ولفيها وان شااااالله تعجبك

اذا تقصدين المجمد
خذي الطريقة ذي وراح تعجبك وتعتمدينها باذن الله
اشتري لحم أمريكانا المربع ولما يذوب اغسليه كوييييس و اسلقيه في مويه واشخليه من المويه وحطيه بتاوة او قدر
قطعي كمية كبيرة من البصل و كبيها ع اللحم وقلبيها سوا و حطي ماجي وبهارات وقلبيها سوا الييييين يستوي البصل
قطعي كمية من البقدونس واشوي من النعناع اذا حابه وكبيها عليه وقلبيها من غير نار