سؤال عن البيض النيء للطبخات فقط

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اولا بصراحه انا لا احب الكريمه اللى فيها البيض احسها زنخه يمكن لان البيض فيها ني
ثانيا ما اظن انه بيضر لان اقدم الشيفات بيستخدموه بهذه الطريقه لو انه بيضر ما سوه
والله اعلم
عندك طرق بديله
انا صراحه لا احبها بالبيض
قلت ما اعرف
اتمنى ان اكون افدتك
وان شاء الله الاخوات عندهم معلومات احسن

رفع

اللي يستخدم فيها بيض يكوم معها عصير ليمون اولا لقتل البكتيريا ان وجدت وانيا لتعطيها لون حلو ابيض ناصع
وفيه تغطيات بدون بيض حلوه
واللي فيها بيض ماتطول

هو فعلا كذا طريقته بدون طبخ
لكن أنا شخصيا ما أتقبل بيض بدون طبخ

يو يجيب لكم حساسيه في كريمات للكيك ولادريم ويب