السلام عليكم
ماهي فائدة البيض في العجائن؟
هل يوجد طريقة لتحمير سطح المعجنات غير البيض؟
وشكرا.
@ســاره@ @sarh_11
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
don
•
اهلا يا سارة البيض بيعمل على رفع العجين وبالنسبة لتحمير سطح المعجنات غير البيض ايوة ممكن تدهنى السطح بالحليب
لوكر
•
السلام عليكم..
كل الي قالوه الخوات صح...
وممكن تخلطين البيض مع الحليب وتدهنين فيه سطح المعجنات
وإذا ما دهنتي المعجنات بتلاحظين أن لونه راح يكون عادي >> وصراحة ما يشهي
كل الي قالوه الخوات صح...
وممكن تخلطين البيض مع الحليب وتدهنين فيه سطح المعجنات
وإذا ما دهنتي المعجنات بتلاحظين أن لونه راح يكون عادي >> وصراحة ما يشهي
@ســاره@
•
اخواتي جزاكم الله خير على ردودكم.
وبالنسبة للبيض هل لو ما استخدمته في العجينة يؤثر كثير ولا لا؟
وبالنسبة للبيض هل لو ما استخدمته في العجينة يؤثر كثير ولا لا؟
ساره
انتي تقصدين البيض في مكونات العجينه؟؟
ام تقصدين البيض الذي ندهن فيه المعجنات فقط؟
؟؟؟؟
انتي تقصدين البيض في مكونات العجينه؟؟
ام تقصدين البيض الذي ندهن فيه المعجنات فقط؟
؟؟؟؟
الصفحة الأخيرة
و ممكن تستبدليه بالزبدة