السلام عليكم ورحمة اللة :D
صراحة انا ابي اسئلكم عن شي دائما
اقراة في مقادير بعض الحلويات ومااعرفة
اللي هو الجلاتين:29: ياليت تقولون لي
وش هو وكيف شكلة:28:
وسلامتكم:05:
هذا الموضوع مغلق.
هلا اخت عذاري
الجيلاتين ..شكله زي ما وصفته الاخت زين .....لكن فيه ناس يسمونه الماسيه...فيه ناس يسونه حلي باردويطلع مثل الجلي لكن طريقة تختلف فهوة يكسر ويذوب ويترك علي النار حتي يغلي ثم يضاف له عصير توت مركز وسكر ثم يصب في صحون صغيرة ويدخل الثلاجه حتي يبرد.....هذا الي اعرفه واذا كان الجيلاتين يختلف عن الي قلته فارجو الرد من الاخوات.....
الجيلاتين ..شكله زي ما وصفته الاخت زين .....لكن فيه ناس يسمونه الماسيه...فيه ناس يسونه حلي باردويطلع مثل الجلي لكن طريقة تختلف فهوة يكسر ويذوب ويترك علي النار حتي يغلي ثم يضاف له عصير توت مركز وسكر ثم يصب في صحون صغيرة ويدخل الثلاجه حتي يبرد.....هذا الي اعرفه واذا كان الجيلاتين يختلف عن الي قلته فارجو الرد من الاخوات.....
المزيونة
•
كيفك عذاري
الجيلاتين اللي يستخدم مع الحلويات تلاقينه عند العزيزية أو التميمي في كرتون صغير
وبداخله باكيتات وعلى الكرتون رسمة كأس
وموجود مع الدريم ويب والجيلي وما شابه
اتمنى أكون أفدتك:19: :19:
الجيلاتين اللي يستخدم مع الحلويات تلاقينه عند العزيزية أو التميمي في كرتون صغير
وبداخله باكيتات وعلى الكرتون رسمة كأس
وموجود مع الدريم ويب والجيلي وما شابه
اتمنى أكون أفدتك:19: :19:
zen والاراك و المزيونة اللة يعطيكم العافية
ويكثر من امثالكم صراحة مشاء اللة عليكم كفيتو
ووفيتو الف الف شكر........
ويكثر من امثالكم صراحة مشاء اللة عليكم كفيتو
ووفيتو الف الف شكر........
الصفحة الأخيرة
الجلاتين زي الشرائح او الصفائح لونه بني على بيج جامد
يكسر ويذوب بالماء على النار الهادئه
يعمل مثل الجلي للحلويات انا اذا كان مو موجود عندب استبدل الجلي عنه.