السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم يا أخواتي بنات حواء
لو سمحتوا ممكن تكتبوا وصفة الرز الكابلي ؟ جزاكم الله ألف خير.
العائلة يبغوني أسويها وأنا ما أعرف لها ,اللي تعرف لها تعطيني الطريقة ولها الشكر والأجر عند الله سبحانه وتعالى .
murt @murt
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الكميه دجاجه وحده
بصل شرائح تتحمس بس لاتتحمر مرررره
نضيف زنجبيل اخضر مبشور وكمان بودره ملعقه وسط من الاثنين
نحمسهم شوي مع البصل ونضيف الدجاجه ونحمس شوي ونضيف حبه طماطم مقطعه صغار
ونضيف ماء كادي ربع فنجان قهوه مخلوط بشوي ملح ليمون وصفار الزعفران
ونحط نص ليمونه بقشرتها
وبهار مشكل ملعقه صغيره وملح
ونحط بطاطس
ونحط الماء
نسلق الرز بملح وزيت
ولما يبقى شوي من مرق الدجاج نشيل الدجاج نحمره بالفرن ونحط الرز بعد مايستوي على الخلطه
ونحط فوقه شوي من نفس الخليط حق ماء الكادي+ الزعفران + ملح الليمون
لما نغرف نشيل الرز الاصفر ونحطه بصحن صغير ونقلب القدر ونرص الدجاج ونرش الخلطه الصفره فوقهم
ان شاء الله الشرح يكون مفهوم