$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
انا عندي طريقة أخرى غير اللي ذكروها الأخوات (السليق الطائفي)
مادري يمكن راح تحبيه اذا جربتيه ////////ومن غير غرور انا اعتبر نفسي أسطى في طبخ السليق وانشاء الله يعجبك وتدعيلي وتدعي للوالدة الله يخليها لي ولا يحرمني منها اللي علمتني طريقة السليق
المقادير/
لحم خروف طازة(يعني توه مذبوح) انا عن نفسي لأفضل اللحم اذا حبيتي دجاج فبراحتك
طبعا تسلقي اللحمة لغاية ماتستويي مع اضافة ملح (خشن)انا عن نفسي بفضل الملح الخشن
احس انه يعطي الأكل طعم لذيذ
الأرز (أرز ابو سيوف,,او ابو بنت ) ويفضل عدم تنقيعة بل تسليقينه في ماء وملح يكون الماء قليل جداااااااااا يعني يادوب يغطيه
وبعد كذا تحطي عليه مرقة اللحم ويفضل ان تكون اللحمة دسمة (يعني ما تشيلي منها الشحم عاد مو يكون كله شحم يعني فيه شئ بسيط شحم تخليه يطبخ على نار عالية وبعد مايطبخ نصف طبخة يعني يبقى قليل من المرقة تضعي ملعقة حليب مع كاس مرقة وتذوبية وتضعيه على السليق بعد كذا ارخي على القدر على نار هادية بحيث يستوي الرز وتكون حبته بالمرة لينه ويفضل ان يكن به قليل من المرقة يعني مايكون ناشف
وتعملي معاه سلطة حارة بالفلفل
تشوي الطماطم على النار,وبعد كذا تحطي بالخلاط فلفل حار +ثوم+طماطم (مشوي)واخلطيه وبعد كذا حطي كزبر خضراء واخلطيه نصف خلطة)وبعدها أضيفي عليه الملح
وبالهناء والعافية