معقول
•
عزيزتى النخالة فيها كل الفائدة مثل نخالة القمح
fatiflor
•
اختي شكلمة اقلك عن خبز الشعيرههههههههه
لازم يتعجن بنخالته اي بقشوره ولا تخلطيه باي دقيق ثاني. صحيح هو صعب شوي في العجن لكن من الأحسن يبات ليلة في قليل من الماء حتى الصباح فتضيفين له حينها خميرة الخبزطبعا والملحوتعجنيه عجن خفيف وتعملي خبيزات صغار يكون سهلين في الطبخ وبعد ذلك تتركيهم يختمروا وبعدها تطبخيهم وبالصحة والعافية
انا آكل اما خبز شعي او خبز ذرة وهذا خفيف جدا وتنصح به واحدة خبيرة عندنا في التغذية للتنحيف ونتائجه مضمونة.
لازم يتعجن بنخالته اي بقشوره ولا تخلطيه باي دقيق ثاني. صحيح هو صعب شوي في العجن لكن من الأحسن يبات ليلة في قليل من الماء حتى الصباح فتضيفين له حينها خميرة الخبزطبعا والملحوتعجنيه عجن خفيف وتعملي خبيزات صغار يكون سهلين في الطبخ وبعد ذلك تتركيهم يختمروا وبعدها تطبخيهم وبالصحة والعافية
انا آكل اما خبز شعي او خبز ذرة وهذا خفيف جدا وتنصح به واحدة خبيرة عندنا في التغذية للتنحيف ونتائجه مضمونة.
fatiflor
•
السلام عليكم ورحمة الله
اختي شكملة، كما نقول عندنا عينك وميزانك، يعني تضعيل مقدا الماء الي يكفيه مثل ما تعملي خبز اسمر فهو مثله يشرب الماء لكن من دون ان يعوم فيهاضيفي الماء وانت تخلطي بيدك اليمنى في نفس الوقت. سامحيني لاني لا استعمل معايير، وان شاء الله سيطلع مزيان.
اختي شكملة، كما نقول عندنا عينك وميزانك، يعني تضعيل مقدا الماء الي يكفيه مثل ما تعملي خبز اسمر فهو مثله يشرب الماء لكن من دون ان يعوم فيهاضيفي الماء وانت تخلطي بيدك اليمنى في نفس الوقت. سامحيني لاني لا استعمل معايير، وان شاء الله سيطلع مزيان.
الصفحة الأخيرة