سؤال عن الفول

هلا والله حبيبتى ام نورا نورتى عيونى :26:

واسمحى لى بنقل الموضوع يا عسسسسسسسل
تحياتى
ام علاء
:26: :26: :26:

هلا ام نورا
والله اعتقد ان مافي حدا يعرف يعمل الفول مثل زوجي ولديه عدة طرق وكل طريقة بطعم يختلف
وطعم اطيب من الثاني
وهذه طريق رقم 1
علبة فول تضعيها في قدر على النار وتضيفين لها قليل من الملح وتتركيها تغلي ورشي عليه اكمون وففل ابيض حسب الرغبة وتهرسين فوقها فص ثوم بعدها تقشرين طماطة متوسطة وتفرميها فرم وسط وتفرمين لها حوالي كوب بقدونس ناعم وتضعين مع الفول نصف كمية الطماطة والبقدونس وهو يغلي وتتركيه على النار وعندما تلاحظين ماء الفول قريب ينشف تسكبين فوقه بقية الطماطة والبقدونس الباقي بعدها تسكبين حوالي ملعقة طعام طحينية فوق الفول وتخلطيه جيد حتى يتجانس تضعيه في صحن وتسكبين عليه عصير حامض وزيت زيتون وتزينين الصحن بالطماطة والبقدونس المفروم وهذا الطبق شامي ولدي طريقة اخرى من الفول المصري اذا غبتي انا موجودة اذا رغبتي -ويؤكل هذا الطبق مع الفلفل اخضر والبصل الاخضر وقنينة بيبسي او كوب شاي :33:

شكرا يا بان على الرد بس انا ابغى طريقة فول الفوال مو المدمس الي يصلح عند الفوالين

والله حبيبتي اسال جوزي وبرد عليج انشاء الله بس اعطيني فكرة يعني فول مسلوق عادي لاني مافاهمة فول الفوال يعني شنو؟ :24:
وتحياتي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي أم نورا , أنا فهمت أنك عاوزة طريقة تدميس الفول صح و الا أنا غلطانة ؟

فالأخت مشروم كانت كاتبة موضوع عن الفول المدمس و الفلافل في قسم المقبلات و بصراحة روعة .

لو طلبك غير كده ياريت تقولي لنا بالضبط قصدك ايه.