om hana 81 :

حبيبتي اطلبي من المحمصة يحطلك ثلثين الكمية بن وسط يعني تحميصه وسط وثلث غامق ويكثر لك الهيل وحطي الماء على النار كيليه بالفنجان ولما يغلي الماء بعديه عن النار وحطي لكل فنجان ملعقة صغيرة مملؤة بن ورجعي على النار حتى ترتفع وتفور بس واطفي النار وصبيها

حبيبتي اطلبي من المحمصة يحطلك ثلثين الكمية بن وسط يعني تحميصه وسط وثلث غامق ويكثر لك الهيل وحطي...

كريم نيفيا :

بنات القهوة مع الهيل لها طعم حلو ؟؟ انا جربتها بدون هيل

بنات القهوة مع الهيل لها طعم حلو ؟؟ انا جربتها بدون هيل

فراشة حيرانة :

حبيبتي القهوة التركية ينحط معها الهيل ومتل ما قالت الاخت قهوة العميد كتير طيبة بالنسبة لقهوة الشام انا دقتها بيضيفولها حبة المسكة (المستكة) وبتكون ريحتها تشهي وطعمتها روعة لكن في غير الشام انا ما لقيت حدا بيضيف المستكة وفي ناس بيضيفوا المسمار (القرنفل ) بس مقدار بسيط وبالنسبة لبن النجار للاسف انا ما حبيتوا القهوة محروقة بزيادة بتعطي طعم مر كتير طريقة عملها كتير سهلة جيبي القهوة تلتين وسط مع تلت محروقة مع شوية هيل (هاي الخلطة بيعملك اياها اللي بالمحمصة ) اغلي المي وبس تفور شيليها عن الفرن حطي لكل فنجان ملعقة بن وسكر متل ما بتحبي(انا بحبها بلا سكر:))حركي القهوة ورجعيها عالنار لحتى تغلي صبيها واستمتعي بالطعم الطيب واي استفسار تاني من عيوني

حبيبتي القهوة التركية ينحط معها الهيل ومتل ما قالت الاخت قهوة العميد كتير طيبة بالنسبة لقهوة...