بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه أحدى طرق الزانيا :
المقادير:
مكرونة -صلصة اللحم- الصلصه البيضاء- جبنه مبشورة
طريقة التحضير:
1- تسلق المكرونة في ماء به ملح وزيت ثم تصفى
2- تدهن الصينية بالزيت ثم توضع طبقة من المكرونة وتغطى بالصلصة البيضاء ثم توضع
صلصة اللحم وترش بالجبن ثم تغطى بطبقة من المكرونة ثم توضع عليها الصلصة
البيضاء ثم ترش بالجبن مرة أخرى0
3- تدخل الصينية في الفرن وتترك الى ان يتحمر السطح0


اتمنى أن تنال طريقتي على أعجابك وشكرا000

اختي نور الشمس
اذا كنت تقصدين طريقة سلق اللزانيا فاليك هاذا الرابط انشاءالله تجدين مبتغاك فيه
هني
اختك البحرينية

البحرينية و العيون السحرة شكرآ جزيلآ على التعاون و حسن الرد
وسأجربها إن شاء الله
أكرر شكري لكن:24:

واللي يعافيكم منهو تعرف شلون نسوي اللزانيا .؟ اللي تعرف تفيدنا :03: :03: :03:

السلام عليكم



لسلق اللزانيا دون ان تلتسق
نغلي الماء جيدا ثم نضع فيه ملعقه صغير زيت زيتون ثم نضع شرائح الزانيا واحده واحده ونتركه على النار الى ان نراه جيدا ثم يغسل بماء بارد , وعند الاستعمال اذا وجدت شيء ملسق يفكك تحت المغسله والماء عليه

واذا ارتم اي استفسار انا في الخدمه لاني اسويها دايما ويشهدولي اني شاطره فيها

وانشاء الله اني اكون قدرت اوصلكم شي