سؤال عن بديل الدريم ويب بلييييييز

ولا وحده ردت ؟؟ !!!

عموما مشكورييييين

قشطة الخفق بديل للدريم اخفقية الى ان يتكثف شريطة ان يكون بارد

هذا بديل انا ماجربته بس دايم اقراه بالمنتديات

المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر
ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب
الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد
و تستعمل في اي وقت

شوفي حبيبتي جربي هذه الطريقه عندي من زمان بس ما جربتها اتمنى تعجبج واذا تبن تسوين التشير كيك ضيفي باقي المقادير عليها
6 بياض اليض +2كاس سكر +نصف كاس ماء +1 ملعقه صغيره خل ابيض +1 ملعقه كبيره ماء ورد +فانيلا
الطريقه >يوضع السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر وتثقل الشيره من دون تغير اللون ثم يضاف اليها ماء الورد والفانيلا
يخفق بياض البيض حتى يتضاعف حجمه ثم يضاف الي الشيره وهي ساخنه مع ضربها بلمضرب الكهربائي واضافة الخل حتى تجمد وتصبح كالكريمه ثم توضع بالثلاجه> سويها وادعيلي

اهلين اختي عسوله .. انا بعد باستراليا خخخخخ

واول ماجيت عانيت نفس معاناتج ودورت الدريم ويب مالقيته .. طبعا ممكن تلقينه باالبقالات العربيه ..

ولو ماحصلتي .. جربي الكريمه البخاخ حقت تزيين الكيك العاديه ..

انا سويتها مع التشيز كيك وضبطت معاي

والكريمه البخاخ بتحصلينها بكل مكان .. بالكولز و بالوول وورث

موفقه اختي