سؤال عن تقشير البيض

عند تقشير البيضة المسلوقة يحدث أن يلتصق جزء من البياض في القشرة الخارجية , ولتحصلي على بيضة سليمة ضعي البيضة بين يديك وقومي بفركها (دعكها ) بشكل دائري فيسهل تقشيرها

ما وصيك جربي وعلميني :22:

وانا مثلك القشرة تلصق في البيضه :( الله يستر من هالبيض لأن مالاحظت هالشي يصير معاي الا الفترة الأخيره اما قبل كان عادي

اسلقيه بملح
وبعد السلق غسليه بمويه بارده ومايلصق ان شاء الله

مشكورييييييييييييييين

البيض يوضع في ماء من الحنفيه

قطعة ليمون اصفر مع عصره

ملح خشن حوالي ملعقه

وملعقة خل ابيض


جميع ماذكر (البيض ماله ريحه ويتقشر بسرعه واكله يكون غير قاسي)

ولا تطولين بالسلق (يقسيه)