السلام عليكم
بنات تحطمممت😔😔😔😔😔😔
اول مره اسوي لزوجي شوربه الشوفان
وطالعه لونها بني
وشوربه امه اونها اورنج تفتح النفس
ليه وايش السبب
انا سويتها بهالطريقه
حمست بصل ولما تشقر لونه
كبيت مويه حاره
بعدين حطيت اللحم
بعدين اعواد قرفه
وشويه بهارات ناعمه وورق غار
وبعدين طحنت الطماطم وحطيتها
وملحتها
وخليتها ساعه عشانينضج اللحم
وبعد الساعه
حطت شوفان ثلاث ارباع الكاس ف الخلاط
مع كاس ونص مويه
وبعدين كبيتها ع الشوربه
وبصراحه حتي الطعم موو مره حلوو😔😔😔
ليتني طباخة @lytny_tbakh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اممممممم بعطيك طريقتي وتطلع الشوربه رهيبه وطعمها حلو شوحي البصل والثوم واعواد القرفه لاتكثرين وليمون اسود وبعدها تكوني مقطعه اللحمه صغير حطيها وشوحيها شوي بعدين بهاراتك بعدين الطماطم واذا تبينها حمراء ضيفي ملعقه صلصه طماطم وقلبيها بعدين ضيفي الماي حار واتركيها لين يستوي اللحم بعدين طفي عليه النار واششيلي اللحمه بقدر عجبنب وصفي المرقه من البهارات بعدين اخلطي الشوربه مع شويه ماي وضيفها علىى لمرقه وانتي تضيفينها حركي بالمضرب عشان ماتتكتل وبعدين خفضي النار وخليها عنار هاديه لين تستوي واذا قدمتيها ضيفي عليها رشه بقدونس وبالعافيه
ههههههه
ييعطيكم العافيه
اش سالفتكم مع النسيان
ههههههههه
طيب سؤال
الشوفان كم كميته يابنات؟!
ييعطيكم العافيه
اش سالفتكم مع النسيان
ههههههههه
طيب سؤال
الشوفان كم كميته يابنات؟!
الصفحة الأخيرة
اقطع البصل واحط شوي مررره زيت اللي يصير لونه بني فاتح وحط اللحم عليه
واغطي عليه الي يتغير لونه الحم وحط البهارات واقلبه كذا مره واحط البندوره واحمسهاا كويس
واغطي عليه واحط مويه حااااااااااااار الي يستوي اللحم واحط الشوربه وثوم ونص ساعه او ساااعه
بعدين اقدمها وربي جونااااااااااان طعمهااا بس اذ سويت طريقتي امانه ادعي ان الله يسخر لي زوجي