خميرة

خميرة @khmyr

عضوة جديدة

سؤال عن صوص التشيز كيك

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
أنا عضوه جديده معاكم وأتمنى ما تكسفوني:27::27:
حبيباتي ولو فيها ثقالة أبغى طريقة صوص التشيز كيك مثل صوص الفراولة ( أكيد تقولون من أولها طلبات ) لكن هذا من عشمي فيكم:24: :24:
بلييييييييييييييييييييييييييز بليييييييييييييييييييييييييييييييز لا تكسفوني.
11
31K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام نورا وساره
ام نورا وساره
اهلا بيك
نورتى منتدانا الرائع:27:
اعذرينى حبيت بس ارحب فيك لكن مش عارفه الطريقه
ان شاء الله تلاقى رد من باقى الاخوات
ميـرا
ميـرا
عزيزتي خميرة،

أهلاً بك في منتدانـا الرائع...

بالنسبة للصوص أنا ما أعملها وهي تلاقينها جاهزة في المحلات وهي عبارة عن علبة مثل علبة المخلللاات ومكتوب عليه Blue Berry وتوضع على وجه الشيز كيك

ميـــــــــــــــــرا.
غادة فلسطين
غادة فلسطين
هلا خميرة نورت المنتدى والله ما بعرفه من اصله بس برحب فيكي



معانا في المنتدى واهلا وسهلا:26: :26: :26: :26: :26: :26: :26:
belle
belle
هذه ثلاث انواع من الصوص كانت ذكرتها الغاليه عزيزه في موضوعها عن الآيس كريم عملتلك قص ولصق ،شوفيها وان شاء الله تصلح للتشيز كيك.:24:

صوص شوكولاته وهو كالاتي سيحي شوكولاته جالكسي واضيفي اليها 1م ك كاكاو و2م ك زبدة و2م ك حليب سائل واخلطيه طبعاً هذا كله على حمام مائي
صوص التوفي 1/4 كوب سكر محروق يضاف له علبه نستله ويحرك على النار لمدة 10 دقائق بس انتبهي لاينحرق حركيه ولاتشيلي يدك منه
صوص الفراولة خذي 1/2 كوب فراولة مع 2م ك جلي احمر و1/4 كوب ماء ساخن وتخلط في الخلاط ثم توضع على النار وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق
واليك رابط الموضوع كله ان احببت الاستزاده،وتحياتي لك.
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=15113
:24:
sweet2003
sweet2003
السلام عليكم ورحمة الله ............
أختي خميرة انا دائما استخدم العلب لمعدنية.......مثل ما قالت الأخت ميرا ..........تلاقينها في المحلات الكبيرة وتكون متنوعة النكهات (فراولة ........كرز .......توت .......موز ,.........خوخ........) وهي تكون مخصصة للحلويات والشتيز كيك والأيسكريم .........ويكون مكتوب عليها( حشوة الباي) ........pie filling or topping..............انا دائما استخدمها للتشيز كيك ويصير طعمه مثل الجاهز وتقدرين تحتفظين بالباقي في الفريزر لوقت الحاجة .........