كاس حليب سائل
نصف كاس دقيق بر
2بيضة
ذرة ملح
نصف فنجال شاهي زيت وسكر
حبة سوداء حسب الرغبة
لاتفوتك تراها لذيذة مرة بالحيل اخلطيها وحطيها بالالة الخاصة بالمصابيب واذ كان ما عندك حطيها بقلاية البيض

كاس حليب سائل
نصف كاس دقيق بر
2بيضة
ذرة ملح
نصف فنجال شاهي زيت وسكر
حبة سوداء حسب الرغبة
لاتفوتك تراها لذيذة مرة بالحيل اخلطيها وحطيها بالالة الخاصة بالمصابيب واذ كان ما عندك حطيها بقلاية البيض واقلبيه اذ زانت

السلام عليكم

بكتب لك طريقتي تطلع طيبة جداً .. وطبعاً انا أزود عليها على كيفي

يعني سالت اكثر من اخت عن الطريقة وأخذت من كل وحدة اللي عجبني وخلطتها مع بعض :34:

الاخت أفياء : ياليت تكتبين لنا طريقة المراصيع لاني ماأفرق بين المصابيب والمراصيع ؟

عموما الطريقة :

في الخلاط ( بيضة _ بصلة _ 3 ملاعق حليب بودرة _ شوية ملح _ سكر _ ماء _ خميرة فورية )
واحيانا ازيد تمر أو عسل
وفي ناس تضع طماط وفلفل بارد

المهم تخلط في الخلاط

ثم نضيف لها الطحين الاسمر بالتدريج .. مع مراعاة ان العجينة تكون سائلة

واسلمي لاختك

نسيت أقولك آخر شي اذا صلحتيها تدهنين كل وحده وهي حارة بسمن أو زبدة ثم تقفلين الغطا عشان ماتبرد

وعند التقديم يكون فيه عسل لمن يريد ان يضيف اليها .

اختي هذي الطريقه انا مجربتها وانشاء الله تعجبك
المقادير
كاس ونصف حليب طازج,كاس لبن,ملعقة طعام خميره,فنجان قهوه
سكر,كاسين دقيق بر,نصف كاس دقيق استرالي,ثلاث بيضات.
الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك حتى تخمر ثم تشكل بعد ذللك.

وبالهناء والعافيه