سؤال عن كيكة التمر ....؟؟

بنات انا متحدة مع الاخت الغالية ريآ السنين

ممكن واحدة تسعفنا بالطريقة

خخخخخخخخخ
داخلة فرحااااانة أقول ماشاء الله على طيوفه جااااابتهااااا

يعني الحال مثل بعضه ..

أن شاء الله أحد يتصدق علينا ويقول لنا طريقة مضبوطة

أخواتي ريــآالسنين وطيف الأحبة الغاليات

أنا جربت كعكة فراشة بالتمر بس التمر فيها جزء معجون مع الخليط وجزء منه على

الوجه والذي على الوجه ما نزل ومنظرها جداً مشهي وطعمها لذيذ:p

أدري مو طلبكم بس حبيت اساعد باللي أقدر عليه :14:

كنت سأضع الرابط بس محرك البحث كل حاولت أبحث فيه

فقط يظهر المواضيع الجديدة والمواضيع القديمة لا تظهر لا

أعرف عندي فقط أو عندكم أيضاً .

لذلك ساورد الطريقة هنا للفائدة للجميع مع حفظ الحقوق للغالية

فراشة في مهب الريح والشكر والامتنان للغالية الواسطية لأنه

لولا تشجيعها كان ما جربتها :14:

كعكة فراشة بالتمر والجوز لفراشة في مهب الريح

المقادير :
4 بيضات - 2/1 1 كوب طحين منخول
1 كوب سكر - 2/1 كوب زيت
1 ملعقة بيكنغ باودر - شوية ملح - ملعقة قرفة
40 حبة تمر 30 منها مهروسة مع كوب ماء في الخلاط
نبقي العشرة منها على جنب
جوز مقطع وفستق مبشور للتزيين
توفي .

الطريقة :
نخلط النواشف مع بعض، نخلط البيض مع الزيت ثم نضيفه مع النواشف ونخلط ،نضيف التمر المهروس ونخلط
نسكبه في القالب المجهز مسبقاً ، ننثر حبات التمر العشرة والمقطعة وكذلك الجوز
نضع في الفرن بدرجة 180 درجة والمهيأ مسبقاً لمدة 45 دقيقة تقريباً
تحضير التوفي :
2/1 قالب زبدة مع 2/1 كوب سكر
نضع على النار ونحرك جيداً ثم نضيف 2/1 علبة قشطة ونحرك حتى يثخن القوام
نسكب التوفي على الكيكة فور خروجهامن لفرن ثم نزين بالفستق
ننتظر حتى تبرد وتقطع .

بجربها وبشوف

يسلموا الايادي

اخواتى سامحونى احببت اكتبها فى موضوع جديد حتى تعم الفائدة
السر في عدم نزول او سقوط التمر في كيكة التمر عرفتة في هذة البلد من واحدة كندية مسلمة منذ سنوات والحمد لله ما اطول عليكم السالفة والقصة وما فيها ان اي كيكة حابة تخلى التمر فيها قطع وما ينزل تحت انك عندما تضيفى المكونات الجافة تشيلى ملعقتين طعام من الدقيق ويقلبوا بالتمر جيدا وهتلاقي التمر صار لونة ابيضويضافوا في النهاية
هذا واتمنى الاستفادة كما استفيد انا كمتن من هذا المنتدى وردولي خبر يابنات