سؤال عن نوع من البيتزا .........؟

وضحي شوي ملفوفه ولا كيف

هلاااااا والله بغيمة امل

لا والله مفروده زي البيتزا بالضبط وبخلطتها كمان .........وياريتك تقوللي على طريقتها

أختك

الاراك

يابنات وينكم معقوله مافيه احد يعرفها طيب وين خبيرات البيتزا يردوا عليه:cook:

يكون يقصد اللازانيا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حبيبتي الاراك .. جربي هذي الطريقة وخبريني اذا كانت ضالتك ولا لا ..

أولا اعملي عجينة خفيفة (سايلة تقريبا) مثل ثقل عجينة اللقيمات .. لما تختمر صبيها في صينية تيفال والسماكة حسب الصينية وكمية العجينة ..

دخليها الفرن .. بعد ما تستوي وقبل لا تتحمر طلعيها من الفرن وحطي عليها الصلصة وخلطتك المفضلة (زيتون, فطر, فلفل رومي ... الخ) والجبن في الآخير ..
دخليها الفرن لحد ما تتحمر من الاسفل .. وتسيح الجبنه من الأعلى بالحرارة ..
وبالعافية على قلوبكم ...

بس طلبي الوحيد منك انه اذا طلعت مضبوطة ومثل طلبك انك تردي وتخبريني ..
:26: