ام دندونه

ام دندونه @am_dndonh

عضوة نشيطة

سؤال لخبيرات الكيك 000

اطباق عالم حواء

سؤال لاخواتى الخبيرات فى عمل الكيك

ازاي اعمل كيك اللى بعين الجمل او الزبيب او الفواكه املجففه من غير ما المكسرات او الزبيب او الفواكه المجففه تنزل فى قاع الصينيه

يا ريت الطريقه بالضبط و لو حد عنده طريقه حلوه و مظبوطه لكيك عين الجمل ؟
4
674

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنت ناس قلبهاالماس
اول شي لازم يكون خليط الكيك ثقيل شوي
يعني ما ينفع لها كيكة خفيفة زي بيتي كروكر او الزبادي لها طريقة معينة

ثاني شي اخلطي الفواكه او المكسرات بشوي دقيق

وبس هذا اللي ااعرفه حبيبتي حبيت افيدك
ام دندونه
ام دندونه
شكرا اختى بنت ناس و فى انتظار مشاركه الاخوات بالنصيحه
toqtoq2000
toqtoq2000
زي ما قالت لك

نفس المقدار بتاع الدقيق تحطي عليه المكسرات او الزبيب
تعملي زي تغطية بيه
وتخليهم اخر شي تضيفهم
دغري قبل تدخلي الصينية الفرن

وطبعا لازم عجين الكيك يكون ثقيل
ام دندونه
ام دندونه
عزيزتى توتوك معلش مفهمتش يعنى ايه نفس مقدار الدقيق و هل اخلطه بشويه دقيق و بعدين اخلطه على خليط السمن و البيض و السكر و الدقيق بس اخى شويه دقيق فى الاخر 000